
哈尼喜歡喝無糖/低糖的豆漿,在返回台灣前幾天一口氣把家裡剩餘的黃豆做成豆漿
當然留下來的豆渣就多到不行啦!! 雖然很喜歡做豆漿來喝
但是豆渣最後都是丟掉處理(覺得好浪費又有罪惡感)
之前有做過咖哩豆渣餅,可是家裡非常不銷,每回光想到豆渣就很頭痛
想說上網查詢有沒有其他方式,可以解決這次留下來的一堆豆渣,老是丟了也不是辦法
我想老天有聽到我的心聲唷!! 讓我在網路上搜尋到簡易的豆渣麵包製作
第一次做其實很怕口感做出來不好,不過這些顧慮似乎是多餘的
做出來的麵包熱騰騰超好吃,很鬆軟而且完全吃不出豆渣的口感
哈尼還一直問說妳確定有放豆渣嗎? 有有有...騙你做什麼呢?
就這樣一連好幾天的早餐就是豆渣麵包,幸好哈尼很好養也願意吃
不然這些豆渣不知要何年何月才消化的完啊~~~