前幾天做的炊飯初體驗頗受好評,一直念念不忘那個好滋味所以隔幾天後又再度做了不同風味的炊飯這次的炊飯也是大受歡迎唷!! 尤其是煮飯過程中的香氣撲鼻而來偶就知道這一次又成功了,果然沒讓我失望 (要失敗也很難吧!)
Rebecca說:媽咪怎麼這麼香呀! 害我都肚子餓啦!看來寶貝真的是餓了,裝滿一碗全部吃光光,真是很捧場ㄟ
這次的用料也更加多樣化了,一鍋到底營養滿分
讓有點小挑食的寶貝,把不怎麼愛的紅蘿蔔也吞下肚裡去
因為這個味道真的很優呢,自己也不知覺兩碗飯下肚
炊飯的接受度家人可是100%,哈尼還說下次要換什麼口味呢
我看他真是把我當成老媽子了啦!! (偶不要啊)
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材料:白米 2 1/2杯 (約360g)、水煮山菜120g (蕨類、珍珠菇、黑木耳絲、劍筍等等)、乾香菇3朵、
紅蘿蔔1/3條(35g)、油炸豆腐皮1枚(18g)
調味:水480cc、低鹽醬油2 1/2大匙、砂糖1/2小匙、味醂1大匙、鰹魚粉1大匙 (鰹魚露可)
▲step〈1〉白米洗淨瀝乾水份、乾燥香菇泡清水軟化後切成細絲、紅蘿蔔刨成粗絲、油炸豆腐皮切絲、山菜瀝乾水份
▲step〈2〉將調味料加入與米混合均勻
▲step〈3〉將配料鋪在表面後放入電鍋中,按下開始煮飯按鍵
▲step〈4〉嗶嗶煮飯完成聲響提醒,不開蓋再等待約20分鐘,掀開鍋蓋用飯匙攪拌米飯與所有食材混合均勻即可
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雖然我的無名本日熱門與優格排行,都偵測不到我的格子人氣及推文數,還是推一下囉!!
Jenny碎碎唸:
寶貝午後跟我說一件事情
Rebecca說:媽咪我做錯事情了
媽咪說:怎麼啦!! 感覺好像很嚴重ㄟ
Rebecca說:我水喝很多,結果尿急了,小褲褲不小心濕了
媽咪說:喔~這樣呀! 沒關係...趕緊換上新褲褲,不然會感冒嚕
Rebecca說:媽咪,妳不生氣嗎???
媽咪說:為什麼要生氣呢???
Rebecca說:因為我尿濕褲子啦!
媽咪說:勇於認錯的孩子,為什麼還要去責備咧
Rebecca說:那是不是做錯事,承認不說謊就是好孩子
媽咪說:對呀! 每個人都會犯錯,要對自己所作所為負責,知錯能改善莫大焉 (寶貝聽得懂嗎???噗噗)
Rebecca說:那妳原諒我囉!!
媽咪說:我又沒有怪妳,下次不要等到尿急了才跑廁所,有想要尿尿就要去喔!
Rebecca說:我知道了,謝謝媽咪 《以上是我與未滿4歲的寶貝對話》
現在的孩子不比以往,不是打罵就能糾正孩子一些錯誤觀點
況且父母是孩子人生中第一位老師,父母一言一行是直接影響孩子好壞
父母必須要以身做則,給孩子樹立好的榜樣
需要為孩子打開生活之窗,培養孩子自信、自律、自立
在學習、生活中處處關心孩子,但不能溺愛孩子
告訴孩子應當幫助需要幫助的人,培養孩子的責任心,這些都是日常生活中可以給予的教導
讓孩子具有責任感,懂得尊重別人,更懂得愛身邊的人
激發孩子學習能力,培養孩子對學習的興趣,使其自覺學習、愛學習並持之以恆
並對自己所言所行負責,不逃避、不推拖、不強詞奪理等等
不光是孩子需要學習,父母更是要不斷自我成長,所謂活到老學到老...共勉之~
超棒的機會教育
謝謝Elaine的認同^_^
推 感覺很簡單又方便!!
謝謝推文 真的超簡單的啦!!不複雜也不煩人 只要等一下下就有好吃又香的飯了 假期愉快!!
推3 這就跟華盛頓砍櫻桃樹的故事一樣耶 做錯事,勇於承認 Rebecca真是個誠實的小孩^^
謝謝幽靈推文 嗯,沒錯 只要小朋友認錯大人就不該再去責備 畢竟也不是什麼大事 較為嚴重的就另當別論囉!!
推4 你家哈尼好幸福..有這麼會下廚的老婆.... Rebecca好棒喔... 做錯事會勇於跟媽咪說... 小孩子如果做錯事像你家小孩這樣... 那做父母的應該也要寬心原諒小孩.. 至少他鼓起勇氣跟你說.."他做錯事了"
謝謝emily推文 我ㄤ都說我把他養肥了啦!! 跟以前比起來真的有胖到,噗噗 小朋友勇於認錯,大人真的就不該再去責備 至少她為她的行為負責了 如果較為嚴重的就另當別論囉!!
IVY推5 親愛的 你教育寶貝的觀念非常正確 誰不會犯錯呢 只要勇於認錯並且改正 這樣就是乖孩子呀^^ PS.炊飯很健康喔!!!
謝謝ivy推文 我想也是看太多親子間不合的事件了 所以我一直告訴自己 要跟孩子做朋友,不是單單做她的媽咪而已 親子互動比什麼都來的重要 假期愉快......
Jenny~ 品格教育粉重要ㄋㄟ~ 給你的碎碎念拍拍手~~ 炊飯的蕨類台灣不知該在哪買? 推~
謝謝安妮塔推文 沒錯,我重視品格 課業成績好壞倒是其次 只要寶貝努力了就足夠 台灣有賣..大多在山產店才有賣 一般市場/超市可以說沒有見過ㄟ 在日本算是蠻常見的
閎麻推7~~ 炊飯就是香氣逼人
謝謝閎麻推文 真的很香唷!! 找時間可以試試看 假期愉快
推 JENNY真是好媽媽好老婆^^ 這炊飯看起來好好吃唷~ 健康又營養XD 最後那段機會教育我要學起來啦~哈XD
謝謝小菲推文 呵呵,沒啦! 相信小菲為人母之後也會是個好媽媽唷 因為大家都說小菲人好好喔
日本的烹煮方式真的是簡單方便口味又清爽
對呀!日本人注重養生 很多食物幾乎都是吃原味的 而且他們更講究食材新鮮度
炊飯很有營養 不油不膩 很適合這個年紀的小朋友 rebecca一定說她有個好媽媽^^ 推~
謝謝魚推文 對!這樣的炊飯小朋友都能接受 寶貝很喜歡吃呢 其實我對於小朋友也是很嚴格的啦 只是不想用打罵的方式教育
推 好吃的飯,感覺好吃又爽口呢~ Jenny的即時教育很棒~ 我也正好po了相關的文章 邀請妳來發表想法喔! 無名常常莫名其妙,就發生<當機> 前一陣子,我家也有如此遭遇 後來也不知怎麼, 有一天就突然又恢復正常了 不過妳這樣的情況已三個月 會不會太過份了呀~
謝謝媽咪推文 炊飯不僅是大人喜歡 連小朋友都很愛喔(我家寶貝超喜歡的) 無名唷!早對它失望了 若不是格友們都在這裡 我想應該已經搬家了吧!! 還有人超過半年都沒有好 我算小咖了,噗噗
看起來好可口~ 好正確的機會教育~ 你們家的小朋友也好乖噢~
謝謝angel讚美 給予小朋友正確的觀念真的很重要 我注重品格,課業成績倒是其次 只要孩子快樂的健康成長 比什麼都來的重要
Jenny真是位好媽媽,非常值得學習 廚藝也是一極棒,這道炊飯方便又營養我也學起來^^ 推+1
謝謝jessie推文 好媽媽不敢當 我媽常說現在的孩子跟以往不一樣了 不是打罵就能教導,要用"心"跟他做朋友 而不是用長輩的身份來打壓,這樣只會造成反彈 孩子很聰明我們也要比孩子更聰明
推推 JENNY拍照愈來愈好看了。 小朋友從小教起, 這樣的機會教育很棒~~~
謝謝青青推文 真的嗎??真讓我開心ㄟ 正確的觀念真的是要從小培養 所謂江山易改本性難移 等到長大再來糾正改變來不及囉
推15 我可以想像這道炊飯有多香了 讚^^ 與小寶貝的對話真幸福
謝謝angela推文 香齁...飄到台北去了 潮男子也很貼心啊 都這麼大了跟麻麻感情也很好呢 值得我學習ㄟ^_^
這道料理,簡單又美味!太適合我來學了!讚啦! 推~
謝謝renee推文 一鍋到底美味無窮 找時間試試嚕,很好吃喔
推! 原來這麼香的飯是這樣做出來的呀! 改天我也來做做看啦!謝謝分享~^Q^~
謝謝emily推文 對呀!夠簡單吧 真的要試一下,粉好吃柳
感覺超棒的 好好吃喔... 真想來上一碗 而且還可以讓小朋友吃下紅蘿蔔,真讚!!!
日本人喜歡這種吃法 很簡單又美味 也可以讓孩子們不挑食 真的很優呢
推18 這個飯我喜歡, 有菇菇的感覺就是很美味呀~
謝謝angela推文 喜歡喔...要多吃一點 跟豬寶比賽看誰吃的多XD
我可以說 真是 色相味俱全,呵呵 jenny 真是很用心的麻麻捏 以前的父母 都是用打罵教育..以致親子間 都會有一道牆...
謝謝小笨蛋喜歡唷!! 我媽常跟我說現在的孩子跟以往不一樣了 不是打罵就能教導,要用"心"跟他做朋友 而不是用長輩的身份來打壓,這樣只會造成反彈 孩子很聰明我們也要比孩子更聰明 所以教育方法也要跟著改變囉!!
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GOOD
謝謝您的來訪與喜歡
推25 美味的炊飯, 在台灣的我好像也能聞到這香味, 現在對小朋友的教養方式, 真的和以往不同, 父母本身真的要一直成長及學習~
謝謝lilian推文 香味飄到台北去了呀!!呵呵 對呀!正確的觀念真的是要從小培養 小朋友不斷的成長 大人也要跟著活到老學到老 這樣才不會跟小朋友有代溝