轉眼間和亞特先生攜手共度第10個年頭了
這一年之中我們有了人生中的重要決定 (舉凡回台定居、購屋、全職媽媽卸任等等)
雖然這些幾經多番的考量下才決定下來,最終没有後悔...只有放手一搏
最重要的是全家人可以在一起,免除了相思與掛念之苦
縱使在台灣不比在日本般悠閒,且每天都過得戰戰兢兢.............依舊無怨悔
結婚10週年了,感覺還蠻妙的,老實說對我而言婚前婚後没有太大的差異
不用跟公婆同住,也就不用擔心有婆媳之爭的問題,自由空間很足夠
當然亞特先生也是一路上最支持我的那個人,感謝有你~
今年的結婚紀念日,我們選擇在藝奇ikki慶祝,大小妞也陪同在我們身邊
我覺得這種感覺真的好幸福唷!!!!!是不是該唱首我的家庭呢?
我的家庭真可愛,整潔美滿又安康,姊妹兄弟很和氣,父母親都慈祥........
其實維持家庭的和諧不二法則,就是互敬互重與溝通
相信大家能做到,一定都會幸福的~共勉之
藝奇ikki是王品集團旗下之一,品牌承諾:玩味 + 創意 X 食藝
位於中平商圈,鄰近中壢市火車站,還算是交通便利
樓面寬廣,附設半開放式包廂,光影營造簡約空間設計
戶外窗景自然光投射,整體氛圍層次豐富
舒適的用餐環境,適合家庭與朋友間的聚會
第一次來用餐,服務人員都會很詳細的與每位客人解說
連餐點都敘述的很詳細,有問必答.....
服務真的蠻週到說,就我個人而言我喜歡這種被重視的感覺
畢竟王品可不會拿石頭砸自己的腳吧!!!
藝奇ikki的餐點很講究順序與禮儀
首先第一道是湯物 → 海鮮土瓶蒸
採用清香甘醇的柴魚昆布高湯做湯底
搭配當季海鮮與新鮮蔬菜熬煮入味,鮮甜、回甘
湯喝完,服務人員還會再上前加湯唷!
※ 食用湯品時,應先品嚐湯汁
第二道先付 (前菜) 時旬創作沙拉,嚴選台灣南部當令木瓜搭配海鮮
濃郁果香、清甜滋味誘人食慾,立體創意擺盤食藝兼具,讓人感覺相當的精緻可口
鮮果彩蔬沙拉,以特製煙燻雞肉搭配當令蔬果、香吉士、紫洋蔥等
淋上百香果油醋,交融出恰到好處的美味口感
這道Rebecca超愛,剛好可讓平常愛吃肉的她,多攝取一些蔬果才會順暢啦!!
是相當清爽不油膩的一道前菜呢
第三道小品 → 櫻花蝦海鮮玉子蒸
新鮮蛋汁融合柴魚高湯的玉子蒸,內含鮮甜海鮮,金針菇
綿密口感,入口即化,搭配東港櫻花蝦與鮮奶泡,充滿濃郁大海風味
這口感還蠻特別的,找時間自己試做看看
第四道食事 → 海鮮芝麻冷麵
特製手工拉麵,伴著主廚特調芝麻醬汁,香氣隨麵條滑溜入口,清爽過癮
搭配鮮美海鮮,春夏日式解暑料理十足開胃
大小妞們好喜歡吃這冷麵,尤其芝麻醬的香氣好誘人啊~
連海鮮類的海味也不重,很新鮮唷!!!
日式合鴨蒸飯也是食事中的一道,這是後來才加點的
就食事這部份若吃不夠,都可以額外加點不加價呢,連口味種類都可以變換
第五道刺身 → 燻鮭魚炙干貝
新鮮彈舌燻鮭魚與炙燒干貝,搭配外酥內軟的烤洋芋泥
爽口不油膩,味道鮮美
醬燒蒜香鮮蝦,肉質飽滿鮮甜
經由醬燒燒煮相當入味好吃
第六道冰鑽 → 檸檬冰鑽
在用餐間小酌清爽涼品,除去口中食物餘味
飲用完畢服務人員還會詢問是否再續杯喔~
第七道強肴 → 餐點中最重要的主餐,食物份量較一般多
亞特先生點的牛肉箬竹燒
沙朗牛肉加入主廚私房醬汁浸泡24小時後
先煎後烤至外表焦香,內層鮮嫩的7分熟口感
以箬竹襯托,石板加熱下散發清雅竹香
再搭清爽酸甜南瓜漬片,口感別有一番風味
且牛肉咬起來軟嫩很好咀嚼,好吃到喔囉ㄟ搭舌
再來這是不愛吃肉的Joanna點的酒粕石燒豚排
跟我想像中有點不一樣ㄟ,我一直以為會是一大塊的豚排有加酒粕料理出來的
結果...酒粕是沿著鍋邊淋在溫熱的石塊上,且有著淡淡的酒香
連豚肉也是一小塊一小塊切好的,利用醬燒來調理再佐上七味粉
搭配酸甜醋拌南瓜片,爽口不膩嘴,好吃啦!!!
第八道甘果物 → 焦糖鹽之花慕斯
鬆軟柔滑的慕斯,有著濃郁的香氣與綿密的口感
就連食用的器具都超有型的
第九道飲料...也是最後一道了
兩杯飲品我們都選擇了石蓮蘆薈汁
喝起來的口感,大人是可以接受啦!!!
但小朋友會覺得青草味過重,大小妞各喝了一口就不喝了
是說這也是與大小妞再三確認才點的
結果.....不是她們的菜啦!!!也好,這樣我們才有得喝
整體來說真得很棒,料理套餐主餐部份種類也多
其他部份都有三選一,小朋友還額外附上果汁、餐包、薯條等
下次若有機會還是會再來品嚐不同的料理口味
店家知道我們是慶祝結婚10週年
在我們用餐完後,幫我們拍了一張全家福,且快速的印出來給我們留作紀念
這張是用我的相機拍的,可惜小妞的眼睛@@"........
不然會是一張很棒的全家福照
這張是小妞幫我跟亞特先生合拍的
是說大妞來湊什麼熱鬧啊~
不過這張感覺也挺棒的就是了
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店家資訊 (中壢‧中山店)
電話:03-427-5288
地址:中壢市中山路118號2樓
停車優惠:消費用餐可享【雅客】或【中央】停車場,停車折抵前一小時優惠
官網:http://www.ikki.com.tw/index.htm
料理套餐 NT$698 每人 (另加10%服務費)