close
四天的中秋連休假期很快就過完了,雖然我沒有連休......
但看到朋友&亞特先生公司都有連放,說實在的好羨慕唷!!!
唉~吃人頭路還是得依公司規定,不過啊~中秋節没烤肉好像說不過去齁
上星期六拉著亞特先生去大賣場雪拼一番,買了一些烤肉食材/用品
是說賣場真的好多人呢,要烤肉的人潮也不少,食材一上架很快就被掃完
連住家鄰居也是一連烤了好幾天呢,讓我不想烤都不行...實在太香了啦!!!
中秋節剛好碰上颱風天兔來攪局,氣候不是很穩定...且又風又雨的
相對的也影響蔬果的價位,因此今年的烤肉食材有給它貴鬆鬆唷!!!
不過...嘿嘿,烤肉食材中的玉米可是颱風前先買好的,所以沒有很貴
這次推薦的做法,可用木炭烤或烤箱烤都可以喔!!!
且玉米抹奶油包上錫箔紙來烤,是常見的烤玉米方式
簡單又美味,讓人意猶未盡呢~~~好吃!喔囉ㄟ搭舌
食材:
玉米.................................6條
無鹽奶油..........................60g (分成6等份)
鹽.....................................適量
黑胡椒粗粒......................適量
※ 使用有鹽份的奶油就不需要再加鹽囉!!
作法:
〈1〉玉米洗淨,瀝乾水份。
〈2〉放 (撒) 上奶油、鹽、黑胡椒,用鋁箔紙捲起包好。
〈3〉放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約20~25分鐘即成。
文章標籤
全站熱搜