再過兩天就是搬到新家滿月之日,在這段期間裡人妻每天過著早上六點半起床的日子
而且還不能賴床唷! 賴床亞特先生與孩子就會遲到與沒有熱騰騰的早餐可以吃了

所以只有假日人妻才可以偷懶一下,稍微睡到自然醒!(天冷早起是粉痛苦的柳)

舊家離亞特先生公司較近,七點半出門都嫌早,現在可就不行了,早上七點就得出門上班去..........

(這是愛妻的代價嗎? 沒辦法人妻的一句話就是聖旨,為了能與娘家就近照顧,房子就買在娘家附近囉!)

相對的人妻也是要付出一些才是,早起做早餐就是要讓亞特先生吃飽飽暖呼呼上班去,不然天氣這麼冷還得了

用餐後我在與他上演十八相送的戲碼目送他出門上班

(喂!這位人妻妳很愛演ㄟ,沒辦法自導自演已成為人妻最大的樂趣了)

其實我也是可以打理完一大二小,再跑回去溫暖的被窩睡回籠覺

但是呢??? 我沒有這種習慣耶~回籠覺沒有一次睡飽飽我可是會頭痛的啦!!與其這樣倒不如不睡

那.....就撐到晚上再睡囉!!!

孩子們放寒假早上都會晚一些些起床,人妻就趁小人沒做怪的時候,趕緊打掃家裡/洗衣服等等

當然本日的下午茶點,也順便在早上完成了,可以不用一邊顧小人一邊製作點心,算是輕鬆一點

忙了一早上,下午就是我休息的好時光(雖然小人吵翻天,只差沒翻桌

但不影響我的好心情,泡杯咖啡吃著酸酸甜甜的法式檸檬塔,哇嗚~好享受呢

我超愛有檸檬味的點心或用檸檬來入菜做料理,吃起來相當清爽不膩口

檸檬塔在法國可是甜點店裡不可缺少的單品唷!



材料:(6個份)
冷凍塔皮........................6個
全蛋...............................2個
砂糖...............................60g
無鹽奶油........................40g
檸檬原汁........................50c.c
檸檬薄片........................6片





作法:

〈1〉奶油隔水加熱後備用。
〈2〉
將檸檬汁、糖、蛋和融化的奶油攪打均勻後過濾。



〈3〉取冷凍塔皮填入檸檬餡,放入已預熱180℃烤箱內,烘烤15~20分鐘。
        ※
需視烘烤顏色的變化斟酌時間。



〈4〉烘烤時間約剩5分鐘,將檸檬薄片放置於塔中心繼續烘烤,完成取出置涼即可。

        ※ 放上一片極薄的檸檬片在塔上面,替檸檬塔加個裝飾。






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