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相信喜歡日本的朋友，一定都很喜歡道地的壽司
當然對於不敢吃生魚片的我而言，稻荷壽司就是最佳選擇
雖然還有其他種類的熟食壽司，就唯獨很愛這一味
連寶貝兒都喜歡吃，只因它口感清爽不膩，可以連吃好幾個耶!!
Rebecca一次可以吃三個，對於三歲娃來說很不錯了
我做的比外面賣的還要飽滿啦!!三個可以粗很飽滴
加上做法簡單到不行，100%零失敗率嚕～～～
要省錢自己動手做，是最好的方法，而且市售一盒(3個)的價錢
我可以買包壽司腐皮回來自己加工處理，可說是省很大呢
| 材料： 壽司腐皮----------10片 (市售) 米飯-----------------480g 白醋-----------------40cc 細砂糖--------------2大匙 |
| 作法： 〈1〉米飯照一般程序煮好，趁熱加上白醋及細砂糖混合均勻放涼，即完成甜醋飯。  拌調味料時，飯一定要熱，醋飯才會更亮且勻〈2〉腐皮開口處稍稍撥開，用小湯匙將調好的醋飯填入腐皮裡，用手壓平角度才會漂亮。 〈3〉封口處上下疊合即可，接著擺盤即完成。 |
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