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壽喜燒丼飯鹹鹹甜甜的深受孩子們喜愛,非常對味
偶爾外食孩子最愛吃的就是三商巧福的壽喜燒丼飯,每去必吃啊~
這道料理製作時間很短,且非常迅速就能輕鬆上桌
是居家懶人料理的好食譜呢..........
在家不想大費周章的料理一整桌飯菜時,這可是很好的選擇唷!
食材:(3~4人份)
白飯 3~4碗
洋蔥 1顆
豬五花肉片 400g
蔥花 少許
調味料:
水 250c.c
薄鹽醬油 3大匙
米酒 3大匙
砂糖 2.5大匙
烹大師鰹魚粉 1/4小匙
※ 前置作業:洋蔥切絲備用。
※ 前置作業:豬五花肉片對半切,較適合小朋友食用。
作法:
〈1〉熱油鍋加入少許油,再放入洋蔥絲略炒成金黃色。
〈2〉步驟1加入所有調味料,小火煨煮讓洋蔥入色軟化。
〈3〉步驟2加入豬五花肉片煮熟後立即熄火。
〈4〉盛入白飯上方,撒上少許蔥花即完成。
食譜參考來源:矽谷美味人妻
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