小時候爸媽忙於工作，能陪伴我的時間其實不多
我想爸媽似乎覺得我很獨立，所以很多事情都不太擔心
就連課業方面也很少被過問，而我也沒讓他們失望過
至少成績都保持在中上程度（功課～自己做、書～自己讀）
但至始至終在自己的心裡，仍希望有父母可以陪伴的渴望
隨著自己年紀的增長，步入婚姻接著有了自己的小孩
從不知道如何當媽媽，不斷的學習怎樣當個好媽媽
說真的～～～我的大妞兒還真是個實驗品捏
因為什麼都不懂，更別說什麼親子共讀了，這就像天方夜譚般
畢竟自己與父母都沒有經歷過「共讀」時光
現在想想自己不知哪來的毅力，這麼奮發向上的唸書
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親子共讀是父母給小孩最有價值與最有效的教育方式
且可以培養小孩終身學習的樂趣
這也是我有了小妞之後最大的不同處與感觸
看了很多關於教養的書籍，與朋友之間的談論
深深覺得「共讀」真的非常非常重要
因此，在小妞出生後，我除了熱衷我的料理學習之外
另一項，就是學習陪著孩子一起共讀／說故事
親子共讀的優點：
一、增進孩子與父母之間的親密關係
二、親子共讀過程愉悅，進而養成閱讀習慣
三、豐富孩子的聽覺字彙及理解力
四、想像力獲得不斷的滋養
五、帶給孩子歡喜、智慧、希望、勇氣、熱情及信心
從大妞與小妞的個性與學習狀況來說是截然不同的
大妞---> 活潑好動，邏輯思考、理解力稍弱 (未共讀)
小妞---> 溫文儒雅，邏輯思考、理解力較強 (有共讀)
Anyway～為人父母即便工作有多麼忙碌
還是要抽空陪陪孩子共讀，哪怕是一小時、半小時甚至十分鐘也好
您的十分鐘可以幫助孩子成長，也會影響孩子長大後的態度唷！
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這次之所以會提及「共讀」這件事
主要是因為親子天下出版社來信邀約合作
親子天下是華文圈影響力最大的教育教養親子社群平台
再與大小妞討論後，很謝謝親子天下給予合作機會
讓我與孩子們能再次一起完成美好的事件
這次共讀的書籍「滿懷夢想的心型櫻餅」、「祝福滿滿的栗子蒸糕」
《適讀年齡：8 – 12歲》
結合故事與手作，專為中高年級少女挑選的暖心讀本
並藉由書籍的內容找回失去作夢的動力
書籍尚未出版前，我們先拿到了紙本書稿
大小妞參加路跑時也不忘帶出門閱讀
可見得這兩本書籍，帶給寶貝們有很大的憧憬
加上書中內容有可愛插畫圖案，看書如同看漫畫般有趣
因此相當吸引孩子們一看再看呢
此外，藉由書中內容也讓我們了解到日本的文化與傳統
當然對於烘焙料理本來就很有興趣的姊妹倆
看過書本後，也各自有自己的想法與夢想
並於閱讀中學習到勝不驕敗不餒的精神
且唯有努力不懈夢想才會成真～～～～～
忘記曾經許下的願望? 要怎樣才能喚起心中的火花?
如何以勇氣當原料，加上友誼調味，來一起製作激勵人心的美味甜點
就讓媽咪與大小妞一起追尋夢想，當個小小甜點職人吧！
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▲ 親子烘焙時間：檸檬優格瑪芬（6個／40分鐘）
手作點心，享受親子間的互動，享受美味，散播歡樂的感受
讓廚房變身為孩子與我的專屬遊樂場所
這次全程讓孩子自己動手做，媽咪則在一旁指導
看似簡單的瑪芬，也是有秘訣才能製作成功
【確實篩勻粉類材料、不要攪拌過久、奶油須軟化或隔水融化、不要裝填過滿】
▲食材：蛋1個、砂糖50g、無鹽奶油50g、原味優格100g
檸檬汁2小匙、低筋麵粉100g、泡打粉1小匙
▲〈1〉無鹽奶油隔水加熱呈液狀。(勿油水分離)
▲〈2〉砂糖加入奶油液中攪拌均勻，再加入蛋打到均勻融合。
▲〈3〉加入優格、檸檬汁稍微攪拌，再把麵粉和泡打粉一起篩入拌勻。(不要過度攪拌)
▲〈4〉麵糊倒入杯模中約8分滿，放進已預熱的烤箱中
上火190℃、下火170℃烘烤20分鐘即可。
▲孩子們的課後點心自己動手做，除了學習之外還多了一份成就感
吃著自己親手做的點心，是一件非常開心的事呢
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