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有添加蒜茸的料理,就是特別的美味(好香唷!)
菇類是家中小朋友的最愛,百吃不厭~
且加入奶油烤過更是讓她們讚不絕口
10分鐘內就能搞定一道好料理,真的是煮婦們的最愛
既省時快速又美味,讚~~~
材料:
金針菇………………..1包 (160g)
無鹽奶油……………..1/2大匙 (切小塊)
鹽……………………..適量
蒜……………………..3瓣 (切末)
乾燥羅勒葉…………..少許
作法:
〈1〉金針菇切除梗部洗淨瀝乾備用。
〈2〉取一耐烤盤,放入些許蒜茸/鹽/奶油,再放入金針菇 (此步驟2次)
〈3〉上方蓋上錫箔紙,放入已預熱180℃烤箱中烘烤5 ~ 10分鐘。
〈4〉取出略拌勻,再撒上羅勒葉即可。
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