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寶貝們吵了一個多月要吃的懶懶熊餐食,媽咪今天終於肯做了
懶懶熊相當受小朋友歡迎,舉凡的週邊商品都非常熱賣,當然家裡兩隻小人兒也是愛得很呢
這次做的是無油煙餐食,很輕鬆就能完成,也不會造成滿身油煙味
配菜方面使用汆燙方式,煮法健康又好吃,加上和風醬喔依細捏
而且和風醬的熱量也比千島醬少了三分之一,算是比較清淡的吃法
寶貝們看到了今晚的晚餐,不但增進食慾也非常的開心唷!!
懶懶熊小檔案
原名:リラックマ
英文名:Rilakkuma
台灣名:懶懶熊(懶熊、輕鬆熊、拉拉熊、拉鍊熊等等)
年齡:5歲
生日:2003年9月
公司:サンエックス株式会社
繪者:コンドウ アキ(近藤亞希)
生活:睡覺、看電視、聽音樂、泡溫泉
預備材料:(2人份餐食)
鳥蛋...................................2個
花椰菜................................85g
好菇道鴻喜菇......................1包
花型紅蘿蔔..........................6片
起士....................................½片
低鹽醬油.............................1~1½大匙 (自行斟酌)
番茄醬.................................少許
白飯....................................220g
海苔....................................1小片
和風醬.................................4大匙(依個人口味而訂)
義大利麵條..........................適量(飯糰銜接,可用可不用)
前置作業:
※ 好菇道的鴻喜菇是無菌生產,切去根部後再剝成適當大小,完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看個人喜好)。
※ 花椰菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、鳥蛋滾水加鹽快速汆燙瀝乾水份備用。
※ 鳥蛋切半,擺上海苔、沾番茄醬(小雞腮紅)備用。
※ 白飯加入醬油拌勻。
【利用保鮮膜捏出耳朵4個、頭2個、手4個、身體2個。然後再用白飯捏出4個小圓放進頭部與身體的飯糰上】
小叮嚀:
壓模小工具,大創等日系百元商品店有賣。
捏飯之前,手要沾點水,飯才不會黏手。
作法:
〈1〉拉開一張保鮮膜,將醬油飯包裹起來整型成四個橢圓丸子。
〈2〉取兩個橢圓丸子,一直一橫銜接在一起(可用義大利麵條固定)。
〈3〉取兩顆小丸子固定在作法2上作為耳朵。
〈4〉將兩個手部醬油飯固定在作法3上。
〈5〉將臉部起士片、海苔擺上,再搭配蔬菜鮮菇、蛋,最後淋上和風醬即完成。
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