下午帶寶貝蛋們上超市購買料理用的新鮮食材,兩位大小公主不約而同的跟我說想吃蝦蝦
看了一下價位還可以接受,就買了一盒回家準備料理給寶貝們吃
是說日本的物價可以不要這麼高嗎? 有時候為了要省點錢都會跑好幾家超市比價 (人妻真不好當耶!!)
自己一個人四處跑還可以,現在又是夏天...帶著兩個小朋友這樣跑實在很不好ㄟ
超怕她們中暑的,這樣可是會把我給累鼠呀!!!!! 搞不好哈尼還會說省了一點小錢,讓孩子們不舒服得不償失
(哈尼是那種死鴨子嘴硬的人,嘴裡說小孩子很麻煩,但凡事都會想到她們...尤其是小的最受寵)

另外,現在的小朋友問題好多唷!! 到外面看到什麼都會一直問怎麼會這樣啊~
是十萬個為什麼看太多還是...有時被問到都不知如何回答了,要找時間充充電啦!!!
不然何時被小朋友呼攏都不知道 (現在的孩子各個比聰明,像個鬼靈精怪)

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材料:草蝦 30尾、細蔥 1根
調味料:蕃茄醬 1大匙、工研烏醋 1小匙、糖 1小匙、香油 少許、辣椒醬 1小匙、水 60cc、太白粉水 適量


step〈1〉先剪去草蝦腳,去頭、修尾後,再用牙籤挑去腸泥 (如圖1~4)
step〈2〉細蔥洗淨切末備用


step〈3〉熱油鍋,將草蝦下鍋過油後撈起 (如圖5~8)


step〈4〉炒鍋倒出多餘的油,原鍋放入調味料爆炒,再放草蝦、蔥花,最後以太白粉水勾芡後即可盛盤



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