最近開始幾乎每一天都會做一道甜點
除了當午茶或飯後點心之外，也變成哈尼隔日的早餐
之前都是買現成的，發現這樣很傷荷包ㄟ，現在要努力存錢啦! 不可以再隨意敗家了
雖然會很累但卻樂在其中，我想這只有熱愛料理/烘培的人才能有所感受
翻一翻家中現有食材，葡萄乾所剩不多，剛好可以把它用完，有需要時再行補貨
不然食材放著也是放著，看了又很礙眼，與其如此，把它吃下肚卡實在，噗～
我做的開心，哈尼也很努力吃.....
哈尼說：老婆妳心機很重ㄟ，想把我養肥突破70kg唷!! 
Jenny說：你可以選擇不吃呀! 又沒人逼你吃，自己愛吃還敢說 
哈尼說：哇哩咧～不管妳要負責啦!!
Jenny說：我已經負責啦!! 負責把你養的更胖，哇哈哈 
材料：無鹽奶油120g、葡萄乾35g、低筋麵粉150g、泡打粉2.4g、細砂糖120g、全蛋3個、鮮奶75g
作法：
(9号模做10個)
事前準備工作
1‧所有材料量秤好，雞蛋及無鹽奶油放置室溫溫度
2‧低筋麵粉+泡打粉用濾網過篩
3‧烤箱預熱至180℃
▲step〈1〉無鹽奶油+細砂糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨狀態
▲step〈2〉雞蛋打散分3次加入，每一次都要確實攪拌均勻
▲step〈3〉將過篩的粉類及牛奶分2次加入拌勻，再將3/4葡萄乾加入攪拌均勻
▲step〈4〉用湯匙將攪拌均勻的麵糊放入紙杯中約6-7分滿，平均在麵糊上方鋪放剩下1/4葡萄乾
▲step〈5〉放入已預熱至180℃的烤箱中烘烤18分鐘，出爐置涼即可
烤箱因各個廠牌不同，請依照自家使用的烤箱參考數值設定
(參考來源：Carol自在生活)
我的分享動力來自於各位的推推鼓勵，喜歡我的分享就幫我
一個吧
留言列表
●--- 愛美必看秘訣 ---● (8)