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沒記錯的話,這杯子蛋糕是我的處女作唷!! (嚴格說是第二次)
奇怪了,我怎麼都是首次製作呀! 沒辦法嚕...烘培料理樣式百百種
要每一樣都學過真的很不容易耶! 做到來也要幾年以後了吧
這食譜配方自己有做些修改,依照原作的食譜做出來...我想說的是這能耗勾嗎?

真是鹹死人不償命ㄟ,所以第一次大失敗,且浪費了我寶貴的食材

當晚自己又發揮不服輸精神做了第二次蛋糕,大成功啦! 哈尼說很好吃呢

看來我的J式亂亂做都比那些食譜好上一點
最近愛上了玩中/西式小點,會不會一個冬天過後就肥死啦! 還是不要吃太多的好,噗~
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材料A:(量具1杯=200ml) 砂糖----------3/4杯 塩-------------1/2小匙 水-------------1杯 碎核桃-------1/2杯 葡萄乾-------2/3杯 沙拉油-------4大匙 蜂蜜----------2大匙 香草粉-------1茶匙 |
材料B: 高筋麵粉----------1.25杯 小蘇打-------------1茶匙 泡打粉-------------1茶匙 |

準備: ‧烤箱─以160℃預熱 ‧烤模─杯型蛋糕紙模5個 作法: 〈1〉材料A入鍋煮沸後放涼 〈2〉材料B過篩,倒入冷卻的〈1〉中,攪拌均勻 〈3〉倒入紙模中約7~8分滿,送入烤箱以160℃烘烤20~25分鐘 |

烘烤中表層若怕焦黑,可另放上一張烘培紙阻隔

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