貓奴の食旅玩味

今個兒太陽公公躲起來ㄌ

天空稍微昏暗了些...但氣溫還是沒變一樣悶熱

真的讓人"叫不敢啊"

寶貝豬仔的心情一整個就是呈現很blue的狀態

問她怎麼ㄌ也不回答 (我想兩歲的她也不知要如何形容吧)

鬱鬱寡歡似乎在想事情般的沉思

而我也是昏昏沉沉懶得做家事...中午就"青菜"吃啦

做了個兒油醋生菜放進冷藏冰了一會兒..吼～真正清涼爽口ㄟ

夏天啊～夏天趕快走吧!! 好討厭這樣的感覺唷


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材料：萵苣/大陸妹皆可、秋葵、黃甜椒、番茄、洋蔥

油醋調味：橄欖油、醋 (可使用個人偏好的食用醋)、鹽、黑胡椒粉





1. 將萵苣/大陸妹洗淨瀝乾後，取適合的部位做造型，並以竹籤固定

2. 取一空鍋加水燒滾，將洗淨後的秋葵放入滾水中汆燙熟後取出切小塊

3. 將萵苣/大陸妹造型用剩的葉片切碎，洋蔥/蕃茄/黃甜椒洗淨瀝乾切丁狀

4. 取乾淨容器將橄欖油100ml/食用醋30ml倒入，加些許鹽與黑胡椒粉攪拌均勻
(油醋比例→油3：醋1.....可依個人喜好做調整)

5. 所有處理過的食材倒入油醋拌勻後，再填入造型葉片裡即可