材料:五花豬肉薄片、高麗菜、紫高麗菜、紅蘿蔔、和風芝麻醬

(1) 將高麗菜、紫高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲備用

(2) 五花豬肉薄片川燙熟後備用

(3) 取一大碗將所有食材拌勻,再倒入和風芝麻醬即可





雖說現在的東京為梅雨季節
氣候不是很穩定...時好時壞
但天晴時卻是熱翻天啊!
艷陽高照之下人的食欲就降低了
所以今個兒再上冷盤料理
口感清爽又舒服
又不怕有過多的油脂會造成負擔
很適合夏天食用唷!!







材料:黃豆芽、薑絲、蔥末、鹽、糖、香油

(1) 先將黃豆芽去尾,入滾水中燙熟約3~5min

(2) 薑絲、蔥末、鹽、糖、香油放入大碗中,再將煮熟之黃豆芽拌入即可

arrow
arrow
    全站熱搜

    Joyu 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()