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防疫宅在家玩料理，把先前買的一些日清炸雞粉慢慢消化掉
不然工作、家務忙起來，幾乎快要忘記它的存在了
因為新冠肺炎的關係，避免人擠人群聚，也預防感染
跟孩子們假日幾乎都待在家裡，趁機弄點好吃的給孩子解饞也不錯
日清炸雞粉對煮婦來說相當便利，且口味多種
用它來調味的雞腿或雞翅氣炸出來真的還不錯呢
食材：雞腿700g（5支）、日清金賞炸雞粉（醬油香蒜風味）1包
作法：
〈1〉雞腿洗淨拭乾後，中間用刀劃開較易熟。（醃漬更入味唷！）
〈2〉日清炸雞粉依包裝使用說明調成粉漿。
〈3〉將雞腿放入拌勻醃約3~4小時。
〈4〉雞腿置於氣炸籃中，以180℃氣炸約20分鐘後開鍋翻面，
再繼續氣炸約10~12分鐘即完成。
※ 避免炸籃沾黏，可舖上烘焙紙（烘焙紙可搓洞，讓雞腿油脂往下流）。
※ 盡量不要有多餘的粉漿黏在雞腿上，可減少氣炸時間。
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