貓奴の食旅玩味

 

各位好久不見啦!!您們一定會想說我跑去哪兒
最近潑文只能以龜速來形容
哈哈～人家跑去休息ㄌ咩
因為沒有靈感怕做出來的料理/點心fu沒有很好
反而讓大家失望就不好啦!!
今天終於有一些些想法了...所以趕快做嚕

我想大家一定吃過玫瑰造型的巧克力
沒吃過也沒關係啦!!只要我吃過就好ㄌ...ㄘㄟˊ
可是玫瑰造型餅乾...這我就沒吃過啦!!
嘗試一下新做法還挺好玩的
不過做到最後也累ㄌ...挺厚工的啊～～～

咦～家裡不是沒有烤箱嗎?
怎麼可以做餅乾咧...對呀!!沒烤箱還真是麻煩ㄟ
想做什麼都不行...只好想辦法變通一下囉!!
我呢...是用家中瓦斯爐內附加烤魚的烤爐去烤餅乾
因為不知火侯溫度還蠻難抓時間的
又怕時間過久會烤焦
所以要一直觀察烤爐的狀況
噗～已經很久沒有這麼專注一件事情了
今個兒還真是認真ㄋㄟ

這次的材料份量比較多
如果全做玫瑰花餅乾...我想可能會瘋吧!!
就一半玫瑰一半兔子造型餅乾
兔子不在我的主題內所以就沒有po出來
烤好後稍微涼些..就把兔子造型的餅乾先給寶貝吃
我家寶貝還真是可愛呢
跟我說...媽咪這個好好吃唷
呵呵...當媽的我聽了有夠"開心"
這表示又成功啦～～～
當然玫瑰的餅乾也是很吸引寶貝喔
但是我跟她說這個不能吃...要給拔拔的
(媽咪還真小氣ㄟ...吃一個又不會怎樣)
絕對不行啊!! 這是補之前拔拔說我們每天都是情人節
(我家是沒有再過七夕情人節的)
所以特別做出來要送給拔拔的啊
雖然妳是拔拔前世的情人
我可是他今世的愛人ㄟ...當然有差嚕...呵呵

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COOKPAD材料：牛奶巧克力1塊(70g)、砂糖30g、雞蛋1個(60g)、薄力小麦粉120g、無糖可可亞粉10g、牛奶20g

1. 弄碎巧克力塊放入耐熱容器隔水加熱至溶化

2. 將所有食材放入乾淨容器中，與加熱溶化之巧可力混合攪拌均勻成麵團

3. 接著就是取小麵糰戳揉組合成玫瑰花型 (這是手工捏的喔...不是用模具做成的)

4. 有烤箱的以170度的烤爐烤10～15分 【以各自家中的調節為主】，冷卻後即可食用



塑型 → 烘烤半成品 → 成品

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來杯咖啡/果汁配上唯美的餅乾
即便是歡樂的下午茶時刻





烤過之後的顏色還真是美啊!!
美到都捨不得吃嚕



再來一張特寫...還是"美"呀!!
偶爾自行DIY做個造型點心
營造家庭浪漫氣氛也是不錯唷～



玫瑰餅乾自己做...想吃不怕買不到!!
即使沒有烤箱有小小烤爐也能做得到.....

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