從小到大吃了不知多少的壽司

自己做壽司還是頭一回呢

之前看到不少格友diy做壽司

看了自己也很心動卻遲遲未行動..噗~

這回來真的啦!!自己做愛放什麼食材就放什麼

吃起來的口感不輸給外面賣的唷

唯一不敢吃的就是生的壽司.....很可惜ㄟ

不管是生的也好熟的也好

有吃到就算是一種幸福了

自己做更是幸福滿滿啊!!!

初次嘗試或許沒有很好的賣相...希望大家多多包涵嚕



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材料:壽司飯(白米飯代替)、糖漬小黃瓜、海苔片、起士片、培根、火腿





1.
【糖漬小黃瓜】←做法請點連結...這要事先準備,若臨時沒有則以新鮮小黃瓜取代之
小黃瓜用鹽搓揉後洗淨,再縱向切成一半去籽,再切成細條狀

2. 培根放入鍋中煎出油份後用餐巾紙吸乾油份,熟火腿片切丁末備用

3. 海苔片上舖滿壽司飯,覆蓋上一層保鮮膜後,將海苔片翻面朝上

4. 包入培根、起士片、小黃瓜後捲起切塊,再撒上火腿丁末即可





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