材料:
鱈魚.....三片
薑絲/青蔥絲/辣椒絲.....適量

調味料:
醬油/香油/米酒.....適量

作法:
1.鱈魚洗淨瀝乾備用
2.盤底放些薑絲再將鱈魚放上→加入米酒/醬油→放入蒸鍋蒸10min
3.於蒸鍋端出後再放入薑絲/蔥絲/辣椒絲,最後再淋上些許香油即可

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