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綠花椰有豐富的膳食纖維
也含有多種維生素(維生素A、B群、C、葉酸及鉀、鈣、鎂、磷等礦物質)
是個非常健康的食物，大人小孩都可多食
材料：綠花椰菜一顆、杏鮑菇一盒
調味：鹽少許、小辣椒3根
作法：
1.熱鍋後倒入食用油
2.綠花椰/杏鮑菇放入鍋中加一些水悶煮
3.悶煮3~5min放入調味料拌炒→上桌
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Announcement
- Mar 02 Mon 2009 19:12
杏鮑青花菜
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