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想了兩三天要包水餃 昨天晚上也買了食材回家 今天二話不說就動手包水餃嚕~ 材料:手工水餃皮或冷凍水餃皮皆可、豬絞肉500g、薑、蒜、蔥花 調味料:香油、醬油 (依個人口味斟酌) 準備一個大碗或容器混合絞肉、蔥花、醬油、麻油...等,將全部材料攪拌均勻。 再來就是取水餃皮加入餡料後包起來。 包好的水餃放入水中煮至水沸,然後再加入一碗冷水再次煮到沸騰,水餃都浮起後表示餃子都熟了,此時就可以撈起趁熱食用。 完成品↓
貓奴の食旅玩味
Joyu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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