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材料:豬肉、蔥、太白粉
調味:醬油1大匙、酒1大匙、味霖1小匙
作法:
1.豬肉切薄片後拍鬆,蔥洗淨切段約5cm
2.豬肉片平鋪捲上蔥段,並抹上少許太白粉封口
3.平底鍋放入少許油加熱,油熱後再放入豬肉捲煎至金黃
4.倒入調味料,煮至醬汁稍微收乾即可
食譜出處-棠喻...LOVE!樂活風便當一書
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作法:
1.豬肉切薄片後拍鬆,蔥洗淨切段約5cm
2.豬肉片平鋪捲上蔥段,並抹上少許太白粉封口
3.平底鍋放入少許油加熱,油熱後再放入豬肉捲煎至金黃
4.倒入調味料,煮至醬汁稍微收乾即可
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