天冷就想要吃點嗆辣的食物，好讓身子骨可以暖和一下
匈牙利辣椒粉傳統上是相當香甜的
雖然說是辣椒，但其實並不會很辣，略為偏向甜味
此道料理會辣主要是添加了TABASCO
還好家裡兩隻小人能夠接受這個辣度
連原本不吃辣的Joanna都吃得津津有味啊～
匈牙利紅椒粉有股很特殊的香味
它可以使用的範圍相當廣泛
例如：沙拉、煮湯、燒烤、西式燉飯、西式香腸等
也可以用在裝飾上，它的風味很適合運用在雞肉、魚肉和蔬菜料理
那濃郁的香氣及鮮艷的紅色替菜餚加分不少
材料：
三節翅......................................868g（11支）
醃料：
匈牙利辣椒粉..........................1大匙
TABASCO..............................1大匙（不吃辣可不加）
橄欖油....................................1/2大匙
鹽..........................................1/2大匙
白胡椒粉................................1/4小匙
B.B辣醬.................................1大匙
砂糖.......................................1/2小匙
作法：
〈1〉雞翅洗淨拭乾用牙籤扎孔。
Tips1. 雞翅用竹籤戳洞會讓雞翅更入味唷!!
〈2〉加入醃料醃漬2~3小時。（我是醃漬一天更入味唷～）
Tips2. 雞翅可放於乾淨空盆醃漬，也可放入密封袋／塑膠袋內，依個人喜好。
〈3〉烤箱預熱至180℃～200℃，將醃漬好雞翅擺放烤盤中，烘烤15分鐘至熟透即可取出。
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