冬天的時候喜愛喝熱熱的茶飲，所以柚子茶是我最佳的首選
但是呢??? 冬天已過...一大瓶的柚子醬還剩下1/3怎麼辦咧
沒關係，趁著最近悶悶的天氣，做個冰冰涼涼的果凍來消化掉吧!
作法相當簡單又快速，加上自己動手作成本降低很多呢
冷藏後酸酸甜甜的口感既冰涼又清爽，好滿足啊～
而且還吃得到柚子醬果粒，
讓果凍添加了層次美妙的口感不過呀!! 寶貝們愛吃沒錯，但是吃到柚子皮就說微苦
(這一點苦都吃不了怎行，噗)大人是覺得還好沒什麼差，若小朋友真的不敢吃，建議把柚子皮去掉唷!!
材料：【5個份】
水........................................300c.c
柚子醬..................................5大匙
寒天粉 (洋菜粉).....................3g
作法：
〈1〉鍋中倒入冷水300ml，一邊攪拌一邊倒入寒天粉，加熱煮沸1~2分鐘熄火。(圖1)
〈2〉舀5大匙柚子醬進去均勻攪拌。(圖2~圖3)
〈3〉倒入容器內，放進冷藏凝固後即完成。(圖4)
這是在賣場買了好久的布丁杯，終於拿出來使用，底部還有超Q的大象圖唷!!
冷藏不到1小時的時間，就凝固囉!!
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