壽喜燒豬肉丼飯6

壽喜燒丼飯鹹鹹甜甜的深受孩子們喜愛,非常對味

偶爾外食孩子最愛吃的就是三商巧福的壽喜燒丼飯,每去必吃啊~

這道料理製作時間很短,且非常迅速就能輕鬆上桌

是居家懶人料理的好食譜呢..........

在家不想大費周章的料理一整桌飯菜時,這可是很好的選擇唷!

 

食材:(3~4人份)

白飯 3~4碗

洋蔥 1顆

豬五花肉片 400g

蔥花 少許

 

調味料:

水 250c.c

薄鹽醬油 3大匙

米酒 3大匙

砂糖 2.5大匙

烹大師鰹魚粉 1/4小匙

壽喜燒豬肉丼飯1

※ 前置作業:洋蔥切絲備用。

壽喜燒豬肉丼飯3

※ 前置作業:豬五花肉片對半切,較適合小朋友食用。

壽喜燒豬肉丼飯2

作法:

〈1〉熱油鍋加入少許油,再放入洋蔥絲略炒成金黃色。

〈2〉步驟1加入所有調味料,小火煨煮讓洋蔥入色軟化。

壽喜燒豬肉丼飯4

〈3〉步驟2加入豬五花肉片煮熟後立即熄火。

〈4〉盛入白飯上方,撒上少許蔥花即完成。

壽喜燒豬肉丼飯5

食譜參考來源:矽谷美味人妻

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