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烤黑胡椒奶油玉米5

 

四天的中秋連休假期很快就過完了,雖然我沒有連休......

但看到朋友&亞特先生公司都有連放,說實在的好羨慕唷!!!

唉~吃人頭路還是得依公司規定,不過啊~中秋節没烤肉好像說不過去齁

上星期六拉著亞特先生去大賣場雪拼一番,買了一些烤肉食材/用品

是說賣場真的好多人呢,要烤肉的人潮也不少,食材一上架很快就被掃完

連住家鄰居也是一連烤了好幾天呢,讓我不想烤都不行...實在太香了啦!!!

 

中秋節剛好碰上颱風天兔來攪局,氣候不是很穩定...且又風又雨的

相對的也影響蔬果的價位,因此今年的烤肉食材有給它貴鬆鬆唷!!!

不過...嘿嘿,烤肉食材中的玉米可是颱風前先買好的,所以沒有很貴

這次推薦的做法,可用木炭烤或烤箱烤都可以喔!!!

且玉米抹奶油包上錫箔紙來烤,是常見的烤玉米方式

簡單又美味,讓人意猶未盡呢~~~好吃!喔囉ㄟ搭舌

 

食材:

玉米.................................6條

無鹽奶油..........................60g (分成6等份)

鹽.....................................適量

黑胡椒粗粒......................適量

※ 使用有鹽份的奶油就不需要再加鹽囉!!

烤黑胡椒奶油玉米1

作法:

〈1〉玉米洗淨,瀝乾水份。

烤黑胡椒奶油玉米2

烤黑胡椒奶油玉米3

〈2〉放 (撒) 上奶油、鹽、黑胡椒,用鋁箔紙捲起包好。

〈3〉放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約20~25分鐘即成。

烤黑胡椒奶油玉米4

烤黑胡椒奶油玉米6

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