Drink│養生美白兼具‧黑芝麻薏仁漿 @ 貓奴の食旅玩味

我是一個天生就是黑肉底的人，美白對於我來說難上加難

當然學生時代根本就不會去在意白不白的問題，畢竟媽咪可是田徑／曲棍球校隊捏

每天都有曬不完的太陽，除非遇到下雨天就沒有陽光普照了

所以大太陽洗禮之下，可想而知就是黑～黑～黑～

我解讀當時是陽光女孩的特徵，一定要曬黑又發光

告別學生時代十幾年了，出社會工作後也發現周邊的朋友們各個膚質白皙

真是羨慕死人啦！難怪人家總是說一白遮三醜不無道理

因此，自己也試著美白（塗抹保養品／吃珍珠粉／喝薏仁飲）

還好有一點點效果出來，不然我可要哭哭了

對於黑肉底的膚質，美白是要付出很大的努力才能顯現

市面上的保養品，含美白成份真的擦了就有效嗎???

除非您對於使用物料的成份相當了解，不然真的没人敢保證用了絕對有效

與其如此，不如在飲食上做調整，會比起塗塗抹抹的保養品來的務實一點

許多女明星們常公開她們都會天天喝薏仁水讓肌膚水噹噹

所以行動派的人妻，當然也要加入行列囉～～～

雖然自己沒有天天飲用，偶爾還是會去叮咚叮咚買珍珠薏仁露來飲用

不過時間久了，會覺得很傷荷包捏，畢竟一小罐也不便宜說，就是買了可以直接喝比較方便性啦!!

最後索性自己跑去買大薏仁回家自己煮，成本上算是便宜很多不過耗時間，有一好沒兩好，冏～

自製的薏仁漿，隨個人喜好調味，所以不會太甜，又不含任何防腐劑，果真走養生健康路線的啦！

材料：

大薏仁..................................400g

水........................................4000c.c

砂糖....................................180g

黑芝麻粉..............................30g

作法：

〈1〉大薏仁洗淨，靜泡冷水中約5小時，撈出瀝乾備用。

〈2〉將作法1大薏仁放入果汁機中，倒入約500c.c.的水打成漿狀備用。

       （分兩次攪打，用水量共1000c.c）

〈3〉將打好的薏仁漿用濾網過濾後倒入大鍋中。（過不過濾依個人喜好而定）

        ※ 我的是略為過濾而已，還是保有些微沙沙口感。

〈4〉加入黑芝麻粉與剩餘的水3000c.c，以小火邊煮邊攪拌至滾沸。

        ※ 加水的量可自行斟酌，想要濃稠一點水加少一點，反之則多一點。

        ※ 煮薏仁的過程中必須不停的攪拌，薏仁漿會愈煮愈濃稠，若沒攪拌底部會焦掉。

〈5〉煮滾的薏仁漿加入砂糖攪拌均勻後熄火。（不加也可以，不是那麼好喝就是了）

        ※ 薏仁漿放涼即可裝入瓶中放入冰箱冷藏（冷藏請放在最冷的上層，不建議放冰箱門邊）。

        ※ 冷藏約可保存3 - 4天（自製食品儘早食用完畢）。

薏仁的營養成分除了澱粉類之外，還含有相當多的蛋白質與油脂、維生素 B1、B2

以及鈣、鐵、磷等礦物質..................................

其中蛋白質能分解酵素，軟化皮膚角質，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點

若長期飲用，能改善青春痘、治療褐斑、雀斑，使斑點消失並滋潤肌膚

另外，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消腫的作用，能達到減肥的效果

但須特別注意的是，薏仁有使身體冷虛的作用，所以懷孕及月經期女性，應避免吃薏仁

除了美白退火的功效，薏仁中的薏仁醴，也有殺死癌細胞的功能

薏仁的萃取物則具有增進免疫能力、抗過敏等效用