Announcement
ღ Art爸比+Jenny媽咪=Joanna姐姐+Rebecca妹妹,一家四口生活誌
ღ 從孩子的視角看世界,感受生命的奧妙與驚喜
ღ 人生就是要把握當下及時行樂;環遊世界是我們全家的夢想
ღ 藉由最真實的圖片與文字記錄生活中的點滴,當作1+1=4最珍貴的回憶錄

✿ 歡迎FB按讚:➤ I'm Jenny‧親子Fun輕鬆の走跳生活
✿ Instagram:➤ jennymami.loving
✿ 旅遊景點:[新北市] [台北市] [桃園] [新竹] [苗栗] [台中] [彰化] [南投] [屏東] [台東] [宜蘭]
合作推廣提案與邀約請來信洽談,聯絡方式請點連結:→ jennylee0712@gmail.com
➤ 桃園。美食彙整懶人包~77間店家↑持續更新中 ➤ 造型便當製作總彙整~19道↑持續更新中

 沙茶蒜香烤玉米5 

每回去夜市最愛買的就是石X鄉珍珠燜烤玉米

平常水煮玉米較為少吃(是因嚼到嘴巴有夠酸的)

但沙茶玉米我卻超愛的(所以即使嚼到嘴痠也要吃

不得不說牛頭牌沙茶醬從小吃到大,這個味道真的讓人讚不絕口(正港做口碑的)

自己DIY可以滿足隨時想吃的fu,而且也不會像市售賣的那麼油膩喔

烤好的玉米上有一層微厚醬料,熱食香味不斷飄至嘴邊

大口咬下醬料香味與玉米風味相當對味,令人回味無窮

※ 沙茶醬,是流行於潮汕地區的一種醬料,改良自馬來西亞和印尼的沙嗲醬

  

材料:

玉米……………………….3條

 

調味料:

牛頭牌沙茶醬…………….3~4大匙

糖………………………….1小匙

白胡椒粉………………….1小匙

蒜………………………….3瓣(切細末or搗成蒜泥)

沙茶蒜香烤玉米1   

作法:

〈1〉玉米去葉、去鬚,洗淨拭乾備用。

沙茶蒜香烤玉米3  

〈2〉所有調味料攪拌均勻即為抹醬。

沙茶蒜香烤玉米2  

〈3〉取一耐烤盤放入玉米,上方蓋上錫箔紙,放入已預熱150℃烤箱中烘烤約20分鐘。

沙茶蒜香烤玉米4   

〈4〉取出玉米均勻抹上作法2的醬料,續放入烤箱中烤約5分鐘,此步驟連續3次即完成。

沙茶蒜香烤玉米6

創作者介紹

親子物語「慢旅、慢活」

I'm Jenny 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 女神安琪拉
  • 滴兒真的搬家了啊
    恭喜現在有兩個家了
    痞客邦的會員有福了^^
  • 就備份,同步發文囉!!
    文章copy過來就可以了XD

    I'm Jenny 於 2013/03/22 11:15 回覆

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼