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ღ Art爸比+Jenny媽咪=Joanna姐姐+Rebecca妹妹,一家四口生活誌
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前幾天做的炊飯初體驗頗受好評,一直念念不忘那個好滋味
所以隔幾天後又再度做了不同風味的炊飯
這次的炊飯也是大受歡迎唷!! 尤其是煮飯過程中的香氣撲鼻而來
偶就知道這一次又成功了,果然沒讓我失望 (要失敗也很難吧!)

Rebecca說:媽咪怎麼這麼香呀! 害我都肚子餓啦!

看來寶貝真的是餓了,裝滿一碗全部吃光光,真是很捧場ㄟ
這次的用料也更加多樣化了,一鍋到底營養滿分
讓有點小挑食的寶貝,把不怎麼愛的紅蘿蔔也吞下肚裡去
因為這個味道真的很優呢,自己也不知覺兩碗飯下肚
炊飯的接受度家人可是100%,哈尼還說下次要換什麼口味呢
我看他真是把我當成老媽子了啦!! (偶不要啊)

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材料:白米 2 1/2杯 (約360g)、水煮山菜120g (蕨類、珍珠菇、黑木耳絲、劍筍等等)、乾香菇3朵
          紅蘿蔔1/3條(35g)、油炸豆腐皮1枚(18g)

調味:水480cc、低鹽醬油2 1/2大匙、砂糖1/2小匙、味醂1大匙、鰹魚粉1大匙 (鰹魚露可)


step〈1〉白米洗淨瀝乾水份乾燥香菇泡清水軟化後切成細絲、紅蘿蔔刨成粗絲、油炸豆腐皮切絲、山菜瀝乾水份


▲step2將調味料加入與米混合均勻


▲step〈3將配料鋪在表面後放入電鍋中,按下開始煮飯按鍵
▲step4嗶嗶煮飯完成聲響提醒,不開蓋再等待約20分鐘,掀開鍋蓋用飯匙攪拌米飯與所有食材混合均勻即可



我的分享動力來自於各位的推推鼓勵,喜歡我的分享就幫我一個吧
雖然我的無名本日熱門與優格排行,都偵測不到我的格子人氣及推文數,還是推一下囉!!


Jenny碎碎唸:
寶貝午後跟我說一件事情
Rebecca說:媽咪我做錯事情了
媽咪說:怎麼啦!! 感覺好像很嚴重ㄟ
Rebecca說:我水喝很多,結果尿急了,小褲褲不小心濕了
媽咪說:喔~這樣呀! 沒關係...趕緊換上新褲褲,不然會感冒嚕
Rebecca說:媽咪,妳不生氣嗎???
媽咪說:為什麼要生氣呢???
Rebecca說:因為我尿濕褲子啦!
媽咪說:勇於認錯的孩子,為什麼還要去責備咧
Rebecca說:那是不是做錯事,承認不說謊就是好孩子
媽咪說:對呀! 每個人都會犯錯,要對自己所作所為負責知錯能改善莫大焉 (寶貝聽得懂嗎???噗噗)
Rebecca說:那妳原諒我囉!!
媽咪說:我又沒有怪妳,下次不要等到尿急了才跑廁所,有想要尿尿就要去喔!
Rebecca說:我知道了,謝謝媽咪 《以上是我與未滿4歲的寶貝對話》


現在的孩子不比以往,不是打罵就能糾正孩子一些錯誤觀點
況且父母是孩子人生中第一位老師,父母一言一行是直接影響孩子好壞
父母必須要以身做則,給孩子樹立好的榜樣
需要為孩子打開生活之窗,培養孩子自信、自律、自立
在學習、生活中處處關心孩子,但不能溺愛孩子
告訴孩子應當幫助需要幫助的人,培養孩子的責任心,這些都是日常生活中可以給予的教導
讓孩子具有責任感,懂得尊重別人,更懂得愛身邊的人
激發孩子學習能力,培養孩子對學習的興趣,使其自覺學習、愛學習並持之以恆
並對自己所言所行負責,不逃避、不推拖、不強詞奪理等等
不光是孩子需要學習,父母更是要不斷自我成長,所謂活到老學到老...共勉之~

創作者介紹

親子物語「慢旅、慢活」

I'm Jenny 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

禁止留言
  • matsu0126
  • 超棒的機會教育
  • 謝謝Elaine的認同^_^

    I'm Jenny 於 2011/02/27 22:42 回覆

  • weiai206

  • 感覺很簡單又方便!!
  • 謝謝推文
    真的超簡單的啦!!不複雜也不煩人
    只要等一下下就有好吃又香的飯了
    假期愉快!!

    I'm Jenny 於 2011/02/27 22:43 回覆

  • cindy1980427
  • 推3
    這就跟華盛頓砍櫻桃樹的故事一樣耶
    做錯事,勇於承認
    Rebecca真是個誠實的小孩^^
  • 謝謝幽靈推文
    嗯,沒錯
    只要小朋友認錯大人就不該再去責備
    畢竟也不是什麼大事
    較為嚴重的就另當別論囉!!

    I'm Jenny 於 2011/02/27 22:45 回覆

  • chiu196367
  • 推4
    你家哈尼好幸福..有這麼會下廚的老婆....
    Rebecca好棒喔...
    做錯事會勇於跟媽咪說...
    小孩子如果做錯事像你家小孩這樣...
    那做父母的應該也要寬心原諒小孩..
    至少他鼓起勇氣跟你說.."他做錯事了"
  • 謝謝emily推文
    我ㄤ都說我把他養肥了啦!!
    跟以前比起來真的有胖到,噗噗
    小朋友勇於認錯,大人真的就不該再去責備
    至少她為她的行為負責了
    如果較為嚴重的就另當別論囉!!

    I'm Jenny 於 2011/02/27 22:48 回覆

  • ivyzell1983
  • IVY推5
    親愛的
    你教育寶貝的觀念非常正確
    誰不會犯錯呢
    只要勇於認錯並且改正
    這樣就是乖孩子呀^^
    PS.炊飯很健康喔!!!
  • 謝謝ivy推文
    我想也是看太多親子間不合的事件了
    所以我一直告訴自己
    要跟孩子做朋友,不是單單做她的媽咪而已
    親子互動比什麼都來的重要
    假期愉快......

    I'm Jenny 於 2011/02/27 22:50 回覆

  • d34821333
  • Jenny~
    品格教育粉重要ㄋㄟ~
    給你的碎碎念拍拍手~~

    炊飯的蕨類台灣不知該在哪買?
    推~
  • 謝謝安妮塔推文
    沒錯,我重視品格
    課業成績好壞倒是其次
    只要寶貝努力了就足夠
    台灣有賣..大多在山產店才有賣
    一般市場/超市可以說沒有見過ㄟ
    在日本算是蠻常見的

    I'm Jenny 於 2011/02/27 22:57 回覆

  • hgd757757
  • 閎麻推7~~
    炊飯就是香氣逼人
  • 謝謝閎麻推文
    真的很香唷!!
    找時間可以試試看
    假期愉快

    I'm Jenny 於 2011/02/27 22:51 回覆

  • masaharuwu

  • JENNY真是好媽媽好老婆^^
    這炊飯看起來好好吃唷~
    健康又營養XD
    最後那段機會教育我要學起來啦~哈XD
  • 謝謝小菲推文
    呵呵,沒啦!
    相信小菲為人母之後也會是個好媽媽唷
    因為大家都說小菲人好好喔

    I'm Jenny 於 2011/02/27 23:01 回覆

  • sunny2013
  • 日本的烹煮方式真的是簡單方便口味又清爽
  • 對呀!日本人注重養生
    很多食物幾乎都是吃原味的
    而且他們更講究食材新鮮度

    I'm Jenny 於 2011/02/27 23:03 回覆

  • yyen324tw
  • 炊飯很有營養
    不油不膩
    很適合這個年紀的小朋友
    rebecca一定說她有個好媽媽^^

    推~
  • 謝謝魚推文
    對!這樣的炊飯小朋友都能接受
    寶貝很喜歡吃呢
    其實我對於小朋友也是很嚴格的啦
    只是不想用打罵的方式教育

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:14 回覆

  • conywu


  • 好吃的飯,感覺好吃又爽口呢~

    Jenny的即時教育很棒~
    我也正好po了相關的文章
    邀請妳來發表想法喔!

    無名常常莫名其妙,就發生<當機>
    前一陣子,我家也有如此遭遇
    後來也不知怎麼,
    有一天就突然又恢復正常了
    不過妳這樣的情況已三個月
    會不會太過份了呀~
  • 謝謝媽咪推文
    炊飯不僅是大人喜歡
    連小朋友都很愛喔(我家寶貝超喜歡的)
    無名唷!早對它失望了
    若不是格友們都在這裡
    我想應該已經搬家了吧!!
    還有人超過半年都沒有好
    我算小咖了,噗噗

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:19 回覆

  • momo0717
  • 看起來好可口~
    好正確的機會教育~
    你們家的小朋友也好乖噢~
  • 謝謝angel讚美
    給予小朋友正確的觀念真的很重要
    我注重品格,課業成績倒是其次
    只要孩子快樂的健康成長
    比什麼都來的重要

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:22 回覆

  • conwan01
  • Jenny真是位好媽媽,非常值得學習
    廚藝也是一極棒,這道炊飯方便又營養我也學起來^^
    推+1
  • 謝謝jessie推文
    好媽媽不敢當
    我媽常說現在的孩子跟以往不一樣了
    不是打罵就能教導,要用"心"跟他做朋友
    而不是用長輩的身份來打壓,這樣只會造成反彈
    孩子很聰明我們也要比孩子更聰明

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:24 回覆

  • yoke0918
  • 推推

    JENNY拍照愈來愈好看了。
    小朋友從小教起,
    這樣的機會教育很棒~~~
  • 謝謝青青推文
    真的嗎??真讓我開心ㄟ
    正確的觀念真的是要從小培養
    所謂江山易改本性難移
    等到長大再來糾正改變來不及囉

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:31 回覆

  • lady0916
  • 推15
    我可以想像這道炊飯有多香了
    讚^^
    與小寶貝的對話真幸福
  • 謝謝angela推文
    香齁...飄到台北去了
    潮男子也很貼心啊
    都這麼大了跟麻麻感情也很好呢
    值得我學習ㄟ^_^

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:33 回覆

  • ReneeChan
  • 這道料理,簡單又美味!太適合我來學了!讚啦!
    推~
  • 謝謝renee推文
    一鍋到底美味無窮
    找時間試試嚕,很好吃喔

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:38 回覆

  • e76720
  • 推!
    原來這麼香的飯是這樣做出來的呀!
    改天我也來做做看啦!謝謝分享~^Q^~
  • 謝謝emily推文
    對呀!夠簡單吧
    真的要試一下,粉好吃柳

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:43 回覆

  • contentement
  • 感覺超棒的
    好好吃喔...
    真想來上一碗
    而且還可以讓小朋友吃下紅蘿蔔,真讚!!!
  • 日本人喜歡這種吃法
    很簡單又美味
    也可以讓孩子們不挑食
    真的很優呢

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:48 回覆

  • angelaliu828
  • 推18
    這個飯我喜歡,
    有菇菇的感覺就是很美味呀~
  • 謝謝angela推文
    喜歡喔...要多吃一點
    跟豬寶比賽看誰吃的多XD

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:49 回覆

  • enterright
  • 我可以說 真是 色相味俱全,呵呵

    jenny 真是很用心的麻麻捏
    以前的父母 都是用打罵教育..以致親子間 都會有一道牆...
  • 謝謝小笨蛋喜歡唷!!
    我媽常跟我說現在的孩子跟以往不一樣了
    不是打罵就能教導,要用"心"跟他做朋友
    而不是用長輩的身份來打壓,這樣只會造成反彈
    孩子很聰明我們也要比孩子更聰明
    所以教育方法也要跟著改變囉!!

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:57 回覆

  • 悄悄話
  • aamy3020717
  • GOOD
  • 謝謝您的來訪與喜歡

    I'm Jenny 於 2011/02/28 13:57 回覆

  • ii135
  • 推25
    美味的炊飯,
    在台灣的我好像也能聞到這香味,
    現在對小朋友的教養方式,
    真的和以往不同,
    父母本身真的要一直成長及學習~
  • 謝謝lilian推文
    香味飄到台北去了呀!!呵呵
    對呀!正確的觀念真的是要從小培養
    小朋友不斷的成長
    大人也要跟著活到老學到老
    這樣才不會跟小朋友有代溝

    I'm Jenny 於 2011/02/28 14:03 回覆

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