沒記錯的話，這杯子蛋糕是我的處女作唷!! (嚴格說是第二次)
奇怪了，我怎麼都是首次製作呀! 沒辦法嚕...烘培料理樣式百百種
要每一樣都學過真的很不容易耶! 做到來也要幾年以後了吧
這食譜配方自己有做些修改，依照原作的食譜做出來...我想說的是這能耗勾嗎?
真是鹹死人不償命ㄟ，所以第一次大失敗，且浪費了我寶貴的食材
唉呀呀! 果真某些食譜僅供參考而已當晚自己又發揮不服輸精神做了第二次蛋糕，大成功啦! 哈尼說很好吃呢
看來我的J式亂亂做都比那些食譜好上一點
最近愛上了玩中/西式小點，會不會一個冬天過後就肥死啦! 還是不要吃太多的好，噗～
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| 材料A：(量具1杯=200ml) 砂糖----------3/4杯 塩-------------1/2小匙 水-------------1杯 碎核桃-------1/2杯 葡萄乾-------2/3杯 沙拉油-------4大匙 蜂蜜----------2大匙 香草粉-------1茶匙 |
材料B： 高筋麵粉----------1.25杯 小蘇打-------------1茶匙 泡打粉-------------1茶匙 |
| 準備： ‧烤箱─以160℃預熱 ‧烤模─杯型蛋糕紙模5個 作法： 〈1〉材料A入鍋煮沸後放涼 〈2〉材料B過篩，倒入冷卻的〈1〉中，攪拌均勻 〈3〉倒入紙模中約7~8分滿，送入烤箱以160℃烘烤20~25分鐘 |
烤箱因各個廠牌不同，請依照自家使用的烤箱參考數值設定烘烤中表層若怕焦黑，可另放上一張烘培紙阻隔
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