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相信喜歡日本的朋友,一定都很喜歡道地的壽司
當然對於不敢吃生魚片的我而言,稻荷壽司就是最佳選擇
雖然還有其他種類的熟食壽司,就唯獨很愛這一味
連寶貝兒都喜歡吃,只因它口感清爽不膩,可以連吃好幾個耶!!
Rebecca一次可以吃三個,對於三歲娃來說很不錯了
我做的比外面賣的還要飽滿啦!!三個可以粗很飽滴
加上做法簡單到不行,100%零失敗率嚕~~~
要省錢自己動手做,是最好的方法,而且市售一盒(3個)的價錢
我可以買包
壽司腐皮回來自己加工處理,可說是省很大呢

材料:
壽司腐皮----------10片 (市售)
米飯-----------------480g
白醋-----------------40cc
細砂糖--------------2大匙



作法:
〈1〉
米飯照一般程序煮好,趁熱加上白醋及細砂糖混合均勻放涼,即完成甜醋飯
        拌調味料時,飯一定要熱,醋飯才會更亮且勻
〈2〉腐皮開口處稍稍撥開,用小湯匙將調好的醋飯填入腐皮裡,用手壓平角度才會漂亮
〈3〉封口處上下疊合即可,接著擺盤即完成。





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I'm Jenny 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(39) 人氣()


留言列表 (39)

禁止留言
  • janet224
  • 首推^o^
    耶~~
    偶小時候也是愛吃甜甜的稻荷壽司捏^^
    連手指頭都不放過要舔一舔
    相信jenny家的寶貝一定吃得超開心又滿足的!!
  • 感謝janet推推
    是齁,me too啦
    連我家寶貝也是如此呢
    實在是太好吃ㄌ
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:17 回覆

  • j6742703
  • 推推~
    我姪子最愛這壽司
    以前我也不懂
    但越吃越好吃呀^^
  • 感謝徐妹麻推推
    姪子愛吃,徐妹不愛嗎?
    我家兩隻兔崽子都超愛的說
    我自己也很愛粗啦!
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:23 回覆

  • e76720
  • 大推!
    我超愛吃豆皮壽司喲!^~^
    改天我也來做做看...謝謝分享文ㄋㄟ...{"U"}
  • 感謝emily推推
    不客氣啦!
    簡單做又好吃呢
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:24 回覆

  • cindy1980427
  • 推4
    Jenny真是太厲害了!!!
    會做壽司ㄟ~

    我也很喜歡豆皮壽司,謝謝你的分享^0^
  • 感謝幽靈推推
    咩咩...這很簡單啦!
    沒有想像中難ㄟ
    妳也可以的喔
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:25 回覆

  • d34821333
  • Jenny~
    妳po文的速度好快
    我要勤快點上來 才不會漏掉好文~
    這豆皮壽司看起來很方便做哩~
    我從沒做過壽司 做這個應該沒問題吧^^
    推推+1
  • 感謝安妮塔推推
    呵呵,有做不同料理po文就很快嚕
    有些還故意設定晚一點才po呢
    不然每天都有好po的
    這很簡單做小朋友幾乎都很喜歡吃
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:28 回覆

  • saopro
  • 推6
    原來這個這麼簡單就可以完成呀~
    看起來很好吃耶 如果加上薑片 就更棒了呢.. ^^
  • 感謝pro桑推推
    對呀!夠簡單吧!愈吃愈好吃呢
    加薑片別有一番風味哩
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:40 回覆

  • bobinunu
  • 我家兩小帶便當很愛這一味呢!!!
    啊是說, Jenny 不敢吃生魚片喔?? @@
    我也不敢啦~~ ^+++^
    不過我以為住在日本的每個人都會吃哩~~
    +1
  • 感謝摳媽推推
    嘿呀!偶不敢粗生魚片
    在日本不吃的大有人在啦!
    不用太驚訝,呵呵
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:30 回覆

  • a0925002511
  • 推~
    台灣那裡買的到壽司腐皮ㄚ?????
    改天大賣場找找....
    但印象中好像沒看過ㄝ|
  • 感謝二姐推推
    沒記錯大賣場就有啦!!
    這應該很容易就買得到的
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:28 回覆

  • hgd757757
  • 推10~~
    這簡單
    卻好吃得很
    讚啦~~
  • 感謝閎麻推推
    對呀!我就是喜歡簡單的料理
    太複雜的偶不願意做咩
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:28 回覆

  • chyi25670457
  • ㄚㄚ推推11~
    我們家超愛吃稻荷壽司
    每次去日本料理店是必點的
    自己做真得簡單美味~
  • 感謝ㄚㄚ推推
    嗯,真的無敵美味柳
    我這裡吃新鮮壽司太貴了啦
    自己做較划算囉
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:29 回覆

  • angelaliu828
  • 這個我也好愛吃哦!!!
    以前在加州有做過,
    買現成的腐皮好方便~
    不過以前我還把整包腐皮拿去川燙才包,
    看樣子好像不用也可以耶~
    推推+12
  • 感謝angela推推
    真的呀!棒棒ㄋㄟ
    腐皮要川燙???不用吧
    我看說明是直接包即可
    燙過不就沒味道ㄌ
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:36 回覆

  • bika1218
  • 稻荷壽司我也好喜歡吃
    Jenny每次推出的美食都超級誘人蹓
    推~~
  • 感謝08桑推推
    呵呵,在日本吃外食吃很貴滴
    所以自己料理省錢囉
    順便練一下廚藝,呵呵
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:42 回覆

  • 悄悄話
  • wayne115085
  • 原來這叫做稻荷壽司哦~
    我一直以為這是豆皮壽司呢XDDDDD

    推~
  • 感謝辛普森推推
    豆皮壽司是台灣人的講法
    在日本稱之為稻荷壽司
    而且還有典故的唷!!
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:44 回覆

  • jok0124
  • 想到壽司
    就會想到日本ㄋ

    周末愉快
    冠頭 推+1
  • 感謝冠頭推推
    對呀!日本最有名的就是壽司了
    但...貴鬆鬆ㄋㄟ
    只好我自己動手做囉!!
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:45 回覆

  • yoke0918
  • 原來這個不難耶。
    學起來了。呵

    推推
  • 感謝青青推推
    嗯,不難啦!!簡易料理呢...
    青青要做絕對沒問題的
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:46 回覆

  • 悄悄話
  • songjhy1979
  • 貓推推~
    我之前有用過豆皮包烏龍麵下去煮~也超級好吃的溜~
    不過我是看"我們這一家"學到的...好啦~我知道沒有說服力(攤手~)
  • 感謝貓推推
    哇!貓的料理方式真是與眾不同ㄟ
    我也是第一次聽過呢
    原來卡通也有教,呵呵
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:49 回覆

  • lovecathylee
  • 凱西推~
    做的真美耶~小朋友好像都喜歡這個~
    是說住日本不吃生魚片真是太可惜啦~
    新鮮生魚片真是人間美味吶^_^
  • 感謝凱西推推
    是呀!吃起來甜甜的小朋友都可以接受
    日本人也有不吃生魚片的呀!
    比較少見就是了,噗
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:52 回覆

  • rulovejo
  • 我推!
    哦~我好餓哦!
    看完整個餓到一個不行
    我好愛這樣簡單又有味道又好吃的壽司了>~<
  • 感謝米ㄦ娃推推
    呵呵,要不要一起吃呢
    很簡單滴,有空可以玩一下
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:58 回覆

  • a1617441132
  • 不錯呦~~~很厲害!!

    藍蘋推~~

    我很喜歡吃旋轉壽司^___^
  • 感謝藍蘋推推
    在台灣吃旋轉壽司便宜啦
    日本就太貴了...要忍住,噗
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:01 回覆

  • joanyu0723


  • 稻荷壽司我最愛的還是甜甜豆皮的味道
    自己做真的比較划算

    喬安
  • 感謝喬安推推
    是齁,甜甜好滋味
    連小朋友都愛這一味呢
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:02 回覆

  • chihhan215
  • 我也粉愛吃豆皮壽司呢~~
    下次可以再飯上加一點腰果~~不果糖粉那種腰果喔..
    一定會讓你喜歡上豆皮腰果壽司的..

    芷涵推推^^~
  • 感謝芷涵推推
    ㄟˊ這個主意不錯唷
    下次可以試試看
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:07 回覆

  • koreychiu
  • Korey推26
    Jenny還真賢慧
    有這種媽媽 還真棒~
  • 感謝korey推推
    呵呵,妳誇獎嚕.....
    等到korey當媽媽之後
    就會變的跟我一樣啦
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:12 回覆

  • ivyzell1983
  • IVY推25
    我最愛吃稻荷壽司了
    簡簡單單的美味
    至於生魚片~
    我就不敢吃囉^^"
  • 感謝ivy推推
    我也是不敢吃生魚片
    很怕吃到食材不新鮮的而壞肚子
    這樣得不償失,稻荷壽司一樣很美味滴
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:11 回覆

  • jendechn
  • 稻荷壽司可以看出
    一家壽司店的好壞
    不管是用的皮或米
    都輕率不得
    否則口感就是差那麼一點
    台灣只要像樣的店
    皮和米幾乎都是從日本進口
    JENNY的稻荷壽司看起來很美味哦
    阿德 推推
  • 感謝阿德推推
    真的是這樣耶!
    有時看到市售賣的外觀上不好
    就覺得一定不好吃
    謝謝阿德不嫌棄我做的啦!感恩嚕
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:15 回覆

  • spmonkey000
  • Jenny
    壽司很多種
    我唯獨最愛的就是稻荷壽司了
    我很喜歡吃稻荷壽司裡的甜醋飯了
    酸酸甜甜的好吃~^^
  • Elaine
    妳跟我一樣ㄟ,最愛就是這一味了
    百吃不厭啦!!週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:09 回覆

  • DoggyYummy
  • 這個好~ 樸實簡單的好味道~ 推推~
  • 感謝yoyo拔推推
    沒錯,簡單就是美味
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 22:08 回覆

  • irene521
  • 推30
    哈哈我跟Jenny剛好相反
    我愛生魚片壽司不愛稻荷壽司說
    不過Jenny作的這個稻荷壽司看起來好吸引人喔
  • 感謝irene推推
    呵呵,吃自己喜歡的料理最重要
    我是這裡賣得貴,只好自己動手做啦
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 21:59 回覆

  • augest0820
  • 米粒煮的很透亮..
    用來做壽司絕對很讚!!

    小叮推:)
  • 感謝小叮推推
    唉唷!誇獎嚕...不過還真是不錯吃哩
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 17:55 回覆

  • TingTila
  • 克萊ㄦ推32

    喜歡豆皮壽司沒想到他真正的名字是"稻荷壽司"啊!!
    學到一課^^
  • 感謝克萊ㄦ推推
    豆皮壽司是台灣人的說法
    日本都稱之為稻荷壽司
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 17:59 回覆

  • irenech58
  • 推推33
    我愛生魚片
    也愛稻荷壽司
    簡單的好滋味
    IRENE
  • 感謝irene推推
    真羨慕敢吃生魚片的人耶
    我怕吃到食材不新鮮而壞肚子
    所以沒嚐試吃...
    稻荷壽司對我來說已經很美味ㄌ
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 17:57 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推34
    哇~~這可是壽司料理中我最愛的
    甜甜的滋味真的很棒!
  • 感謝寶貝毛推推
    對呀!我也愛這一味柳
    因為我不敢吃生食
    有稻荷壽司在就夠ㄌ.....
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:00 回覆

  • 悄悄話
  • joran23
  • 推36
    很棒
    這個我也很愛吃
    祝您一切順心哦
  • 感謝標哥推推
    好像大家都很喜歡吃呢
    甜甜的好滋味
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:07 回覆

  • hippomum
  • 推推37 ^^~
    inari zushi 真的好好吃
    DIY,可以加入喜愛的食材,讚!
  • 感謝媽咪推推
    對呀!做些變化之後更覺美味
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:09 回覆

  • newwoeld
  • 通常愈簡單的東西就愈是難做呀~推推~^^
  • 感謝みみ推唷
    ㄜ...我覺得還好吧!!
    沒有說很難呀,噗
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:15 回覆

  • yyen324tw
  • 推38

    我超愛這味的~
    看起來簡單
    但我想真要料理那調味
    要做到好吃可不太簡單^^
  • 感謝魚推推
    呵呵,只要調味比例對ㄌ就好吃啦
    不用想的太難囉!!
    週末愉快^_^

    I'm Jenny 於 2010/12/04 18:16 回覆

  • 悄悄話
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