馬來西亞是一個到處充滿歡笑，豐富多元的文化差異讓旅客擁有很深刻的印象
隨處都是引人入勝的旅遊之地，也是我第一次出國遊玩首選的國家
除了遊玩也不忘享用道地美食，"肉骨茶"相信到過馬國的人都嚐過那般好滋味
前陣子爺兒公司同事返馬探親，我們委託購買肉骨茶包，想吃時很方便取材烹煮
沒辦法那種甘醇鮮甜的味道讓人無法忘懷，拿到料理包時真的就是感動
不過這回並不是要介紹肉骨茶，而是咖哩醬包...也是到馬國十大必買之物
這次使用的咖哩醬包是購買肉骨茶的贈品，看到包裝那一瞬間就知一定很好吃
果然不出我所料，好吃到要破表了，爺兒光是配上白飯就可吃上好幾碗
這麼好吃的咖哩醬包，看來以後可以委託朋友購買吃個過癮啦!!!
材料：
新鮮雞腿 6支
咖哩即煮醬包 100g〈此包量為200g〉
馬鈴薯中型 1顆
椰漿 30g
水 200ml
咖哩包拆封後香氣四溢，大勝於我在日本買的咖哩味道
200g就夠我分兩次煮了〈雞肉一公斤就用整包〉
馬來西亞咖哩味道非常香濃，加入椰漿可減低辛辣與提升香味
傳統中的好味道：咖哩雞即煮醬料【←官網點此進入】
作法 ↓
step1.雞腿洗淨瀝乾，馬鈴薯洗淨去皮切丁狀
step2. 雞腿與馬鈴薯放進炒鍋，加入咖哩醬料以小火拌炒香
step3. 加入清水煮沸後再加入椰漿，用小火將肉煮至熟透即可
香噴噴的咖哩雞上桌囉!! 配上白飯一級棒
雖然有些許的辛辣，不過真的超好吃，令人回味無窮的濃郁口感
真的想大聲說 "一包在手美味上桌"
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