幾乎每回台一次都會跟大學同學聚會,這次地點約在平鎮左岸蝦客旗艦店
第一次來到這裡對於外觀印象還算不錯,整體感覺蠻具地中海風格...客源也是絡繹不絕
裡面的裝潢布置則是以海盜船風格呈現..很可愛ㄋ..小朋友應該會很喜歡
大人們顧聊天吃飯就夠啦!!哪裡還管景色如何..哈哈~真愛吃



孜然香酥蝦:孜然又名安息茴香,產於中國新疆與炸過的白蝦一起混拌,
天然的孜然粉帶出白蝦的香氣,其味鹹辣、孜然香味撲鼻而濃烈,
口感風味極為獨特令人垂涎欲滴。


百香沙律蝦:香炸酥脆至金黃的鮮白蝦淋上酸甜帶有果肉的百香果醬,再搭特調美味沙拉醬。


貴妃醉蝦:採用埔里紹興酒與數十種中藥材一起提煉熬煮,按黃金比例倒入花雕酒米酒,
使酒香味更加濃郁,再將川燙後白蝦泡製入味,讓肉質充分吸收中藥養分,
更能品嘗到蝦的香氣與中藥香味的融合。


麻油蝦:出自北港純正黑麻油加入薑片一起爆香再放入特級鮮活白蝦及特調中藥高湯,
熬煮出的麻油蝦湯香氣四溢肉質滑嫩不澀。



蒜泥蒸蝦:精選鮮甜白蝦與蒜泥一同經高溫清蒸,以蒜的香辣烘托出活蝦的鮮美。


櫻花蝦米糕:來自彰化埔鹽鄉圓糯米製作米糕,經蒸煮後米飯特別香Q彈牙,
再灑上炸櫻花蝦於米糕上,保持櫻花蝦原有的香、酥、脆口感。


胡椒蝦:精挑泰國蝦酥炸,再撒上精選特級自行研磨鹹辛香的胡椒粉攪拌再放入甕中反覆燜煮。


櫻花蝦高麗菜:清脆甘甜高山高麗菜加上富含高鈣、磷、粗蛋白質海中極品櫻花蝦武火拌炒。



櫻花蝦炒飯:本店招牌炒飯,米飯粒粒分明不互黏結塊,口感香Q帶勁不濕軟。

蝦客蝦捲:純手工製作經油炸後有著香酥口感,沾著特調甜雞醬讓蝦捲單純味道有豐富層次感。

清蒸白酌蝦:新鮮白蝦搭配青蔥、辣椒、薑絲,以簡單料理後使活蝦鮮甜美味。

店內還有火鍋可食用...但火鍋料沒有我預期中的好..所以不拍攝也沒吃
都是以蝦當主食食用(愛吃蝦嚕~)..不過還蠻扯的是櫻花蝦炒飯才點兩次卻來五盤..暈倒
該來的遲遲不來..不想再吃的一直來..真是夠了..而且都沒有依照菜單餐點出菜~只有一字形容"亂"
飲料、海尼根是無限暢飲 / 沙拉吧、熟食、甜點、水果無限食用..用餐時間2hr
看到網路上一些人的介紹好像還不錯..但實際上卻只有普普而已..中原店評價比較好

總評:服務soso / 菜餚還可以吃啦!! / 出菜一團亂..純粹景色美且有小孩可以嬉戲的地方罷了

左岸旗艦店電話:(03)401-3939     店址:平鎮市大昌路50號

中原店電話:(03)437-2558     店址:中壢市中山東路一段318巷1號

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