目前分類:➽ 合作邀約文 (43)

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這一陣子人妻我的身體狀況亮起了紅燈,我這個人算是很少生病型的
但只要一生病就蠻嚴重的(殘念啊~),當然在身體不適的期間裡,仍有不少廠商找上門邀約
不過亞特先生要我好好休息一陣子暫停接稿
,沒必要把自己搞得這麼累人
還是以身體為重才是(再不聽亞特先生的話,我想我一定會被他追殺的...還是乖一點好了)

在評估幾間邀約廠商之後,我決定接下了梅子餐廳的邀約
(這次没合作到的廠商Sorry啦!期待下次的合作嚕)
說實話要我跑去位於台中沙鹿的梅子餐廳用餐,路途算是遙遠不可能啦!
當然這次的邀約不是去品嚐店家的料理,而是試吃獨家醃漬的小菜及料理用的醬料

生病吃粥配小菜,是最好的選擇

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▲ 瞧~店家真的是很大方耶!宅配了不算小罐的醃漬小菜給我捏
這次試吃的小菜有3種外加1種醬料喔!

XO干貝醬、鳳梨蘿蔔、丁香菜脯、手工紫蘇梅
來看看梅子餐廳的獨門小菜好吃的魅力吧~

丁香菜脯1
▲ 開蓋之後可以很明顯看出這道是
丁香菜脯
老實說剛開蓋的時候有被上層的油嚇到 油度高了點捏

丁香菜脯2
▲ 丁香菜脯對於我們家的口味來說,不會很辣(微微的辣感)
因為有添加丁香小魚在其中,香味也很足夠,連家裡兩隻小人兒都吃得津津有味唷!
菜脯口感保有一定的脆度不會太軟,整體鹹度配飯是嘟嘟好,非常好吃
這一罐丁香菜脯從接收到吃完不到3天,每餐餐桌上一定會擺上一碟
無論是配白飯還是稀飯都相當對味,不知不覺會一直吃個不停,是相當讚的開胃菜

鳳梨蘿蔔1
▲ 在尚未開罐前,Rebecca一直問我...媽咪~這是什麼???
我要她猜猜看,她說是日本的踏庫旺
寶貝啊~不是唷!!但也接近了(同樣是蘿蔔)
寶貝想了很久還是猜不出來,在她認為這就是踏庫旺(她主要是以顏色來辦別)
最後我告訴她是鳳梨蘿蔔,她蠻驚訝的看著我,並說這兩種不同的東西可以放在一起???
我的回答:一定是可以這麼做,不然店家不會做這樣的醃漬小菜出來喔!
 
鳳梨蘿蔔2
▲ 剛食用時覺得味道還好,可能是我自己本身不太喜歡鳳梨有醃漬過的味道與口感
但是呢,再多吃幾口...
薄脆的蘿蔔配上酸甜的鳳梨,很爽口耶!味蕾就此大開啊~

手工紫酸梅1
▲ 再來手工紫蘇梅,可是由老闆娘親手醃製的唷!!
光看就不知分泌多少唾液出來了

手工紫酸梅2
▲ 梅子是台灣重要的作物,果實中所含的果酸是水果中最多的一種
因為酸澀一般人很少生食,大多加工成不同風味的產品


可惜的是我偏偏不愛紫蘇味,所以我很少會主動去買這類的梅子來吃
(應該說食物中含有紫蘇的我幾乎不碰)
不過因為是試吃品,我還是有試吃啦!!!不然怎麼寫文啊.....
紫蘇梅果肉完整大顆且不軟爛,跟一般市售的不大一樣(市售梅子較軟)
我個人吃後的感覺,有點酸啊~牙齒都要軟了

這道漬物在家中,就屬Swallow姐與亞特先生愛吃
他們不覺得酸,一直吃個不停呢
但倆人都有提到一點就是,甜度若能再降低一些,會更加好吃

所以說每個人的口味真的不盡相同喔~~~


XO干貝醬1
哇嗚!真材實料耶~滿滿的干貝絲
不像市售的一開蓋上層就是一層油脂(油泡...恐怖捏)
可以很明確就看見紮紮實實的干貝絲,多到讓人難以置信,直呼店家佛心來著


XO干貝醬2

XO干貝醬3
試吃的最後一道,讚!讚!讚!算是完美的END
添加5星級獨家秘方的干貝醬又香又辣,卻不會讓人有胃不舒服的感覺
適合愛吃辣的人(店家也有無辣的XO干貝醬喔),鹹度適中,沒有油膩感與腥味
用來炒、拌飯/麵、拌燙青菜都很適合

干貝醬是手工剝絲,口感很棒有咬勁,越嚼越香呢




【特此聲明】為避免廠商、讀者、部落客三方誤解,請您在閱讀文章後瞭解以下事項:

〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。
 
〈2〉所有試吃/試用心得皆為本人實際體驗無違心之論,但因每人使用效果與喜好(習慣)不同,
 
        各位讀者實際購買後或許會有不同評價,請務必理解這點。
 
 

台中沙鹿梅子活海鮮餐廳

 營業時間:11:00-14:00 ~ 17:00-21:00 

訂席專線:(04) 26625365 

地址:台中市沙鹿區中山路473-2號

網址:http://www.meidz.com.tw/

梅子餐廳FB專頁【請點此進入


Wretch Blog:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712

All photo's are Copyrighted © by Jenny

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收到亞尼克菓子工房的來信邀約,點了一下附加的連結
進入官網後~哇!哇!哇!北海道泡芙蛋糕好像大型的馬卡龍唷!!

而且光是看簡介就覺得好好吃捏,不禁讓我想起旅居日本時所吃到的北海道牛奶麵包
雖然蛋糕與麵包的成份略有不同,但不可否認的是共同點一樣的「蓬鬆柔軟」
當然有關北海道的美食,我一定不會放過的,畢竟真的是好滋味啊~



回覆邀約隔沒幾天就收到試吃產品囉!!運送方式是全程冷藏宅配到府
所以運送過程中,商品不會有品質變質的現象發生
其外盒包裝簡單大方,
看起來舒服高雅!



收到商品後沒有絲毫的碰撞毀損,連內包裝都是透明化
一目瞭然~可以看清楚內容物的狀態



▲拆封後來做個小試驗囉! 圖片可是會說話的捏
您看~您看~這蓬鬆度可不是吹噓的唷!用叉子一壓後馬上就彈回來了
這韌性可是手工攪拌麵糰的證據啊~



▲為了再次證明北海道泡芙蛋糕的韌性
連拍照片做成動畫檔



▲除此之外,蛋糕體就好比嬰兒般的肌膚吹彈可破啊~
只要稍微輕輕碰觸一下,
蛋糕的外皮就跟著起來了

尤其在拆包時要很小心翼翼的拿出來,不然就破啦!


當然
這次體驗試吃的
北海道泡芙蛋糕有三種口味

乳酪:由北海道100%生乳製成的新鮮奶油起司

草莓起司:清新乳香氣味與細膩的莓果果酸
......
香草卡士達:使用天然的香草籽手工製作.........

 



香草卡士達(原味):切開後,由剖面來看..........哇嗚~餡料還真不少耶!
外層蛋糕體非常綿密柔軟,內餡輕柔滑順且充滿香草及濃郁奶香,清爽不膩口
內餡處的黑色點點,可不是品質異常嘿。。。是「
天然的香草籽




▲乳酪口味:在蛋糕體部份就不用多說了,同樣是很細緻柔軟蓬鬆
其實這個口味在外型包裝上跟原味沒什麼差異,同樣是乳白色的內餡
只差在原味的內餡多了天然香草籽的小顆粒
乳酪的味道適中,不會太過於濃郁...畢竟自己很怕乳酪味太重
(所以重乳酪的蛋糕類跟我無緣)
這種由北海道產區直送的新鮮奶油起司的口感我還能接受



▲草莓起司口味是新推出的商品

正當草莓季節,當然要來點新創意甜點囉~
由北海道新鮮起司和草莓果泥混搭而成
吃起來的味道接近草莓優格,酸酸甜甜好滋味!(感覺好比戀愛般的男女
只要咬一口就會難以忘懷!彷如一種神奇的魔法,讓心中有幸福的感覺


以上產品因食材原料天然無防腐劑~
賞味期限只有3天,全為新鮮製作!所以吃得安心與放心




優惠活動:
現在只要買北海道泡芙(草莓起司)6入禮盒1盒就可以得到草莓抱枕1顆!
草莓抱枕數量有限,送完為止!

若想要跟親朋好友一起團購,現在一次購買5盒北海道泡芙蛋糕只要1000元!
一次購買10盒更是優惠,只要1800元!

以上優惠只在亞尼克購物商城才能享有,有興趣的朋友不妨可以直接上亞尼克購物商城購買喔~
活動網址>>>>>http://ppt.cc/uWTV


北海道泡芙蛋糕商品介紹及訂購 http://ppt.cc/Ha55

亞尼克菓子工房官網 http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp

亞尼克官方購物商城 http://shop.yannick.com.tw/index.php

亞尼克臉書粉絲團  https://www.facebook.com/YannickFamily


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在收到薇達來信邀約時,老實說...我猶豫了,為什麼??? 因為我們家對於果醬類其實沒有很愛
主要原因是市售的果醬真的是甜死人不償命耶~吃了超膩的
(通常吃過一兩次之後,就會被我打入冷宮,而且刻意將它給遺忘)
再加上桑椹一直以來給我先入為主的感覺就是會很酸澀,所以會讓我感到退卻不想嚐試
不過亞特先生說:那是我們很久以前吃過的果醬是這樣,現在的應該會有所不同
要不要試看看,再給果醬一次機會(噗~好好笑唷!怎會用機會來形容啊...)
好吧!既然咱家老爺開口,就給桑椹果醬一次機會



在回覆薇達品牌事業部接洽人員的邀約後,隔天就幫我進行出貨安排(超有效率的啦!
不到兩天的等候時間,我就收到熱騰騰的商品了
值得開心的事~薇達桑椹果醬可是預購商品耶!所以我算搶先試用
感恩~



當然在打開商品的第一件事,除了拍照之外,就是要先品嚐果醬的原味,所以不要急著拿麵包塗抹上去唷!
您看~連瓶身的整體包裝設計都很有質感捏,長型的玻璃瓶身有別於其他家的果醬包裝~我喜歡




桑椹的盛產在夏季,1月開花,2月結果,約莫3~5月時採收
成熟的果實為紫黑色,不灑農藥所種植出來的桑椹同樣的具有飽滿光澤
採收後放入鍋中熬煮,加入不漂白的冰糖,讓果醬的風味獲得提升
此外,就不再添加其他的香料或色素去調整
因為,桑椹天然的果肉美味都已經完美飽含在裡面了

 


▲濃稠的果醬裡看得見完整的果粒,而且果粒的量不是只有少少幾顆而已唷!!
多到讓人感到不可思議,畢竟一般市面上買到的果醬,裡面的果粒真的很有限說
我可不是因為是試用產品,才認為薇達桑椹果醬真的很不錯喔
真材實料絕對看得見啦~~~
果真是一分錢一分貨



▲沒騙您們吧!!果粒大顆又完整
薇達桑椹果醬口感清甜不膩口,散發
果香的氣
聞起來微酸澀,但吃起來不會
顛覆了我對果醬的傳統刻板印象,很獨特~

市售大多是草莓、柳橙、柚子等等口味
一般桑椹口味算是蠻少見的,除非是自己動手DIY熬煮才有
所以桑椹果醬很受家人喜愛,尤其是小朋友們超愛的
吵著跟我說早餐一定要用薇達桑椹果醬,塗抹於吐司上
千萬不要用冰箱那罐草莓果醬,買好久了還沒吃完,暈倒..........


【桑椹果醬的特色】






當然薇達桑椹果醬的品嚐食用方式除了這些之外,自己也做了不同的吃法供參考 ↓↓



桑椹草莓冰淇淋蜜糖金磚點圖可進入連結
沾了奶油烤成金黃色的蜜糖金磚,口感酥脆,配著草莓冰淇淋與果醬,哇 ! 真是太享受了~



桑椹巧克力布朗尼
點圖可進入連結
口感紮實,味道香甜,除了吃得出巧克力的味道之外,還看得見桑椹果粒耶!
 



薇達桑椹果醬在製作過程中經過高溫處理,所以不論
是烤、煎、炒等料理方式,都是可以的唷~


薇達‧樂營養官網:http://www.wedar.com.tw/


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〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。


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人生當中能夠遇見幾個可以交心的朋友,無論是同學/同僚/格友

都讓我覺得自己很幸運與幸福,人嘛!多一個朋友就少一個敵人囉!

至少我是真心與人交陪的(但…老實說我討厭雙面人,噗~)


農曆年前大衛先生(前職場同僚)打電話給我,跟我推薦好吃的肉乾

還特地送到家裡來給我捏,足感心ㄟ~~~

(我去年年底入新居的時候,原本有事的大衛先生,排除萬難前來祝賀,超感動的啦!

他就像大哥般,以前在職場時很照顧我,心情鬱卒都會開導我陪我說說話

能夠認識這麼一位朋友真的相當慶幸....................


回歸正題~通常廠商邀約的信件中,我不是每一個CASE都會接

會考量我的需求而進一步連繫,當然身為部落客就該有基本的道德觀念

不能因為廠商的邀約,為了不得罪廠商而欺騙消費者,來造假說明產品有多好用或多好吃

要把真實的試吃試用心得全然告知,才是最重要的!

然而有發落我格子的人,應該都知道我只介紹好用好吃的產品

所以大部份的人都認同我的感觀,消費者有知道真相的權利(這話語好像嚴重了點

大衛先生推薦試吃的吃留香豬肉乾,憑良心說…我還真沒聽過這個牌子呢

往常年節娘家家裡都是訂購蠻有名氣的垂X商品,但伴隨者物價的上漲

該家商品內容物也隨著減少一些(即使價格不變),因此訂購的欲望也就慢慢降低了

消費者當然都是希望購買的商品,除了好吃之外還能俗擱大碗囉!

為什麼這次要介紹吃留香的肉乾呢? 不是因為大衛推薦的所以我也跟著推薦唷!

主要是它們家的肉乾口感還真是不錯捏,剛吃時可能還感覺不出來,吃到後面愈嚼愈香啊~

然而吃留香的肉乾特色呢? 製造過程一定堅持嚴選「溫體豬後腿肉」,去皮、去筋、去骨、去油

再以傳統古法慢工細火製作而成,新鮮美味聞得到看的見(SINCE 1976 創立於1976年)


原味杏仁豬肉乾 ※ 可依個人購買需求選擇整片或條狀





這款肉乾每一片的厚度約在0.3cm ~ 0.5cm左右,老實說杏仁味較吃不出來
但是呢?? 嚼到後面芝麻香氣反而愈嚼愈香,不過不建議老人家吃這款肉乾唷!
因為太有嚼勁了,怕老人家咬不動或吃到最後嘴酸,倒是比較適合年輕人的休閒零嘴~~~
此外,店家也有推出原味杏仁豬肉脆片,口感較酥脆喔!(老少都兼顧到了


泰式香茅檸檬豬肉乾







再來這款泰式口味的,它真的完完全全是我的菜啊~
向來就愛吃泰式料理的我,怎會不愛呢
吃起來微辣且帶點酸甜感,泰式香茅與檸檬的香氣十足
光聞味道就足以讓人垂涎三尺了 (超香啦!)
而且肉乾軟硬適中,不油膩相當清爽的口感,真的會讓人一口接一口吃不停捏
用手撕開來還能清楚的看見肉乾的紋路


整體來說,口感算是不錯的唷~
且價位上也算親民,還比賣場賣得便宜又好吃
真得不輸給知名品牌耶!有興趣的朋友可以試試看喔!
這可是
休閒、旅遊、聊天、喝茶或小酌一番的最佳零嘴、清香爽口


奇摩網頁:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mwpjqamRGB6mxe4FZIb.nmM-/article?mid=3578

無名網頁:http://www.wretch.cc/blog/chihomej/27958847

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Chi.Liou.Shiang

pchome商店:http://store.pchome.com.tw/chi_liou_shiang/

店址:園市新生路41號

電話:03-3391848、0912-514-928

E-MAIL:chihome_j@yahoo.com.tw


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在我們家通常都是以西式早餐為主,不外乎就是麵包/吐司類
人妻若是佛心來著就會出現中式早餐 (不過西式早餐終究還是方便許多啦!!)
以吐司而言我會直接去麵包店購買剛出爐的吐司回家,小麵包的話有空就會自行製作

前些日子收到千里波店家的來信邀約,其實又驚又喜...畢竟對於水蒸吐司倒是第一次聽過,更別說吃了
後來自己上網爬文,也看了不少美食達人的介紹,才瞭解到原來水蒸吐司這麼獨特啊~
所以超開心可以試吃到這特別的吐司,感覺真妙呢



回覆店家試吃的意願後,很期待約定好送達的日子到來
是說產品預計某日早上送達,可是呢...店家比DHL還猛,前一晚就送來了
(送試吃產品來的應該是老闆吧!!笑臉迎人
我想產品會提前到,八九不離十是剛出爐的,好開心啊~

隨後抱著一大箱產品進家門,寶貝們問我:媽咪,這是什麼呀!!!好大一箱唷!
我說:妳們愛吃得吐司來囉!!哇!哇!哇!寶貝們只差沒有高興的亂叫
我和寶貝們開心的聚集在一起開箱,開箱後眼睛為之一亮
店家老闆啊~您們實在太大心了啦!!送了六條吐司外加一盒手工餅乾
我們家不過3+1的人員,這麼多真的要很拼命消化呢(我看人妻早、中、晚的餐食就是它了)
亞特先生下班回家看著笑咪咪的人妻,覺得我怪怪的...問我怎麼了
我回他進廚房看看就知道囉!!亞特先生看到的第一句話是「哇!這麼多吐司」
是呀!是呀!老闆真是佛心來著~~~等爸比換裝完畢,接著就是來品嚐這獨特的吐司啦!!


▲一次六種口味的吐司,您會想先品嚐哪一種呢??? 當然是通通都吃過是最好的





「雲林芋頭吐司」
  
人妻首選品嚐的吐司,紫色色澤實在是太誘人了,感覺上就是叫我第一個先吃它啊~
   芋頭味好香,而且用料實在ㄟ,看得到芋頭餡,不是那種加了芋頭香料的吐司喔!
   口感濕潤不會太乾很Q彈,跟市售的真得不一樣呢(市售較為偏乾)
   只能說芋頭魅力無法抵擋,我太愛這一味了~~~





起司火腿鹹吐司
   我還是第一次吃到鹹的吐司口味,而且用料也是我喜歡的食材,另外還添加黑胡椒進去,提升了吐司的美味
   鹹鹹的口感格外吸引人,不自覺一片接一片的吃,重點來囉!!愈嚼愈香呢





「紅酒釀葡萄吐司
   這個含有酒香味的吐司,一開始我以為小朋友不能接受這個味道
   畢竟酒味真的還蠻重呢,沒想到寶貝們竟然超愛的..........
   此外,添加的葡萄乾,不像一般市售的那般甜膩,經過紅酒釀出的葡萄乾顆顆飽滿

   搭配在吐司裡有微酸感,
酒香在口中散開,有種令人沉醉的fu~



「古早味黑糖吐司
   黑糖甘甜香氣十分誘人,這可是大寶Joanna最愛的味道唷!
   吐司色澤上也不會過深,帶著淡淡的
黑糖香味,喔依細~~~(甜度嘟嘟好)





「養生枸杞紅麴吐司
   如果您是注重養生的人,我想這類的吐司絕對不能錯過
  
來自天然的紅麴,造就粉紅色澤的吐司,其香氣與甘甜味也很獨特
   切開後的枸杞也很濕潤唷!不會乾巴巴的
   以往對於養生食物而言,尤其是做成麵包類,總覺得不怎麼好入口
   沒想到枸杞紅麴吐司,打破了既有的想法,不但清香且健康好吃



經典白吐司
   最一般常見的白吐司,所呈現出的就是最簡單不過的
麵糰原味
   簡單的味道,吃在嘴裡的口感是如此的Q彈,夠紮實夠濕潤
   不會像一般市售的吐司,吃到最後太乾難以吞嚥
   此外,將吐司稍微烘烤過酥酥的,吃起來也很讚喔~






手工瓦片餅乾
   千里波手工瓦片餅乾,內含:南瓜子、杏仁片、亞麻子
   吃起來酥酥脆脆的,相當涮嘴呢...收到試吃產品當天就吃掉一半了
   若不是我即時喊卡,我相信亞特先生一定會吃光光的
  
薄薄一片非常的香又好吃,也不甜喔~(烘烤的顏色很均勻,不會焦焦的超優豆)

我很喜歡天然酵母的麵包,除了風味之外,做出來的麵包口感也很棒,有彈性不會軟趴趴
咬下去放開會有彈起來的感覺,麵包放在室溫一樣很濕潤,不會乾乾的呢
當然這麼多吐司,說真的我們一家子一下子無法吃完,新鮮的食品就是要在最短的時間內享用完畢
所以六種口味各取一半,讓亞特先生帶去公司分享,同事們的評價也很好唷~(快快團購吧!)

保存方式與期限:
常溫3天(請放置於室內陰涼處,室溫在20度C以下,若室內悶熱請於1小時內吃完以免變質)
冷凍5天(若室內悶熱請儘速吃完,若吃不完請放置於冷凍庫,千萬不要放冷藏室,以免水分跑掉、麵包老化)

注意事項:
吐司訂購及裁切皆以一條為單位,每條長度約為19公分(薄片12片)包裝時會裝成1袋(重量500g)
保存期限:冷凍5天;保存方式:冷凍
食用方式:解凍之後即可食用或是使用電鍋或蒸籠水蒸加熱2分鐘

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千里波官網:http://www.wretch.cc/blog/wavebakery

FB粉絲團:https://www.facebook.com/wavebakery

客服電話:03-458-2992

客服傳真:03-458-2997

客服信箱:wavebakery@gmail.com

[特此聲明] 為避免廠商/店家、讀者、部落客三方誤解,請您在閱讀文章後瞭解以下事項:
〈1〉試吃/試用產品為廠商或店家提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。
〈2〉所有試吃/試用心得皆為本人實際體驗無違心之論,但因每人使用習慣與喜好不同,
        各位讀者實際購買後或許會有不同評價,所以請務必理解這點唷!!


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常常看見老一輩的長者,口中三不五時就會含一片蔘片補氣養生

尤其是老人家血液循環不好、體質虛寒者,吃高麗蔘可滋補提升體質
雖然可常吃但需少量,
一般來說,長期、少量食用,較能達到補氣效果
在我們家也是很常見到蔘片的,Jenny媽只要有去中藥店,回來手裡總是會多一包蔘片
我從小看到大都是如此,所以jenny媽感覺上總是元氣滿滿的,氣色也非常好呢


這次要介紹的切片蔘,可是人蔘等級中的【地】等級,來自於北韓開城의蔘
(人蔘分 【天】、【地】、【人】三種等級)

百耘堂的切片蔘都是專業的師父用手工一片一片切下來的!! 手工切的切片蔘跟機器切的蔘片品質會差很多
機器切的蔘片厚薄度會不一,不能直接口含!

而因開城의蔘都是請專業師父將它烤軟再花時間用手工切的,所以品質很好,才可直接口含!

它算是藥品,所以只有中藥行才可以買得到~~~


開城是朝鮮半島人蔘發源地,有「人蔘原鄉」的美譽,是北韓最南端的城市
位於北緯38~38.5度,距離板門店只有8公里,是朝鮮第一個統一國家高麗(西元918至1392年)的首都
對北韓人而言,說到開城就想到人蔘,這裡是高麗人蔘的故鄉,高麗蔘的種植在朝鮮僅限於開城一地
開城蔘擁有原始植被的土壤資源,其栽植過程皆沿用傳統,以天然方式種植,產量稀少,十分珍貴
其加工亦保持傳統方式,精選6年高麗紅蔘,以水清洗,「蒸」過後,乾燥之成赤褐色且非常堅硬



市面上代理北韓開城의蔘的只有百耘堂唷~純天然無農藥殘留
    其他號稱是北韓蔘,但卻不是百耘堂的話,就有可能是大陸來的劣質品


紅色手指處是貼心防潮的夾鏈袋包裝~(開封後放進冰箱保存是最好的喔! )

一般
切片蔘的食用方式:
〈1〉直接將1片開城의蔘含於口中,待軟化後再咀嚼吞入(可以幫助提神)
〈2〉將2-3 / 3-5片百耘堂開城의蔘放置於杯內,沖泡約200C.C.的熱水,建議浸泡約3分鐘

        將人蔘皂香氣營養完全釋放即可飲用,也可依個人喜好濃度增減時間及數量

〈3〉或加入湯品、蜂蜜等搭配食用,飲用完畢可食用已泡軟的開城의蔘,吸收效果更佳


切片蔘用來燉雞湯是蠻普遍的作法,這次來點不一樣的
   是將
切片蔘研磨成粉製成人蔘紅棗酥餅/枸杞蔘蒸蛋糕
   烘烤與蒸煮當中的
開城의蔘蔘味非常濃郁香氣逼人,真讓人迫不及待的想要品嚐


人蔘紅棗酥餅~材料:(25塊)
低筋麵粉.......................125g                    砂糖..............................50g
奶油..............................100g                   紅棗..............................30g
(去籽切碎末)
開城의蔘........................10g(研磨成粉) 雞蛋..............................1顆
泡打粉...........................2g


作法:
〈1〉
無鹽奶油置於室溫中軟化(至手指可以輕鬆按下即可),
        軟化的無鹽奶油加入砂糖用橡皮刮刀攪拌均勻【如圖1~圖2】
〈2〉
將蛋液分兩次加入糖油中拌勻【如圖3】
〈3〉
拌入已過篩粉類(低筋麵粉、泡打粉、開城의蔘粉、紅棗碎末)【如圖4~圖9】


〈4〉桿麵糰時可用塑膠袋來裝麵糰(保鮮膜可),表面會較平整,桿麵棍也不會沾黏
       
整型成長方型約0.8cm厚度,放置冷凍庫1小時【如圖10~圖11】
〈5〉取出稍微解凍後,
再用剪刀沿著邊線剪開→掀開塑膠袋→印模
      (桿過的麵皮厚度要一致,餅乾烤出來顏色才會均勻)
【如圖12】
〈6〉
烤盤上鋪烤紙,將印模好的麵皮擺在烤紙上,烤箱要先預熱,再以160℃烤10~15分鐘即可【如圖13】
        烤箱因各個廠牌不同,請依照自家使用的烤箱參考數值設定



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枸杞蔘蒸蛋糕~材料:(6個)
鬆餅粉.................200g        砂糖.....................40g
雞蛋....................3個          枸杞.....................20g
沙拉油.................2大匙      
開城의蔘..............10g(研磨成粉)


作法:
〈1〉將蛋打散加入砂糖混合均勻。【如圖1~2】
〈2〉再加入沙拉油→鬆餅粉→枸杞→
開城의蔘粉末,混合均勻並攪拌至沒有顆粒狀。【如圖3~9】


〈3〉麵糊倒入模型內
約7分滿,輕敲數下讓麵糊內的空氣釋出,再排放在蒸架上。【如圖10~11】
〈4〉
待蒸籠水煮滾後,放入以中大火蒸約15分鐘即可。【如圖12】
確認有無熟透可使用竹籤插進中間部位,看有無麵糊粘到竹籤上,有的話再蒸一下,沒有取出冷卻即可



酥脆的人蔘紅棗酥餅/軟綿蓬鬆的枸杞蔘蒸蛋糕,真的好好吃唷!! 無論熱食/冷食都很讚呢
尤其那濃郁的蔘味香氣,
會讓人有種意猶未盡的fu,當作下午茶點或飯後點心都是不錯的選擇~~~

秋冬是進補的好時節,
使用北韓開城의蔘 做秋冬進補調理,較溫和不燥熱
做成湯品或點心皆宜,
食用的份量依個人體質不同,若希望更精準的了解都可以找中醫師詢問喔!!

【功效】大補元氣、益陰血、生津、補肺、明目、開心、益智、安神、健脾
【經典藥學】
人蔘味甘微苦、性平,主補五臟、安神、防驚悸、除邪氣、明目、開心、益智

人蔘專家百耘堂
官網: 百耘堂 - 北韓開城高麗蔘
客戶服務專線:0800-095-559
服務時間:週一至週五 上午 09:00 ~ 12:00、下午 1:00 ~ 6:00
 
 

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在寒冷的天氣裡,收到黑貓大哥送來的低溫宅配

本當應該是要覺得更冷才是呀!!正好相反…開心的不得了呢

因為mori-kuma(モリカカ)的小熊達克瓦茲溫暖了我的心

是說這麼可愛的造型,讓誰看了都嘛開心不已

收到森果香的來信邀約,有種受寵若驚的fu

畢竟這家有名的店家,是由台、日兩大法國藍帶甜點高手陳致宏(Bruce)與八谷一平

攜手在台中美食林立的公益路商圈,所創立跨國甜點品牌「moricaca森果香」

總是搶先引進日本最新的甜點配方與甜點潮流,在台灣採用頂級食材、製作出道地的日式洋果子



當然這次試吃的產品,是moricaca森果香推出的最新商品:

mori-kuma小熊達克瓦茲,共有四種口味。好評熱賣中
真是太幸運了我

レモンピスタチオ 檸檬開心果
チェリーフランボワーズ 櫻桃覆盆子

力力オ73%濃厚チョコ 73%黑巧克力 ヘーゼルナッツバター奶油榛果

森果香產品的
三個堅持,分別是..........

〈1〉味覺上堅持「本物の味」,只使用純天然食材,杜絕人工香料及過多的奶油、砂糖來矇蔽消費者的味蕾。

〈2〉視覺上堅持「簡約」,絕不使用人工色素,不願意用五顏六色的裝飾來譁眾取寵,
        不讓消費者身體囤積無營養價值的顏料。

〈3〉
品質上堅持「安心」,因堅持不使用含有防腐劑等人工添加物之原料,
        所有產品在製造過程中及完成後使用-35
急速冷凍來保鮮,全程低溫配送;
        另外所有產品清楚標示是否含有甜點業界慣用的動物性吉利丁,讓素食消費者能安心享用。


▲不需要光鮮亮麗的外盒包裝,簡單大方就能襯托出產品的精緻高雅

 
保冷劑放置在盒中可達12小時以上保冷效果,所以不必擔心運送過程中會影響產品品質


レモンピスタチオ 檸檬開心果
      內容物含有蜜漬橙皮、檸檬、開心果等等
      吃起來的口感微酸但很對味喔!!而且真的可以吃到果肉
      這個味道讓本來就愛吃檸檬的Rebecca更是喜愛
      邊吃邊跟媽咪說:媽咪~這酸酸甜甜好滋味啊...好吃好吃


チェリーフランボワーズ 櫻桃覆盆子
     天呀!!粉紅色
內餡的達克瓦茲,讓人看了超sweet,感覺上就有戀愛般的fu
     此外,內容物含有覆盆子果泥、櫻桃乾,
都是法國甜點中佔有極重要地位的食材
    
外皮的香味和覆盆子的酸甜,混合出濃郁又清爽的雙重口感


ヘーゼルナッツバター奶油榛果
        內餡看似花生醬,其實不然唷~
        這可是味道香濃的純榛果醬呢,
濃郁豐沛的香氣入口後飽滿香甜
        裡面還有添加我最愛吃的葡萄乾喔!!超滿足的
 

力力オ73%濃厚チョコ 73%黑巧克力
      最後帶有微苦的比利時巧克力,
這個口味沒人跟我搶著吃(小人不吃苦
      比利時的巧克力一般來說
,味道香濃、入口香軟滑溜
      添加白蘭地後更能提升它的香氣

   達克瓦茲上層的糖霜經過烘烤後不但增加外皮的口感,裡頭入口即化的內餡更是香濃不膩
   此外,簡單的造型反倒是
襯托出驚人的美味


森果香堅持使用天然的食材,不添加任何色素及添加物,可以讓家人吃得安心也能賞心悅目喔!

官網:http://www.moricaca.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/moricaca

[特此聲明] 為避免廠商、讀者、部落客三方誤解,請您在閱讀文章後瞭解以下事項:
〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。
〈2〉所有試吃/試用心得皆為本人實際體驗無違心之論,但因每人使用習慣與喜好不同,

        各位讀者實際購買後或許會有不同評價,請務必理解這點。


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鳳梨酥的口味愈來愈多樣化了,舉凡有土鳳梨、蔓越莓、草莓、抹茶等等
但是呢??? 蒜頭口味的鳳梨酥我還倒是第一次聽到啦!!
光聽黑蒜鳳梨酥這個名稱,就足以讓人好奇更別說是它的口感

黑蒜能夠與甜點融合在一起,想必一定有它過人之處吧!!


▲外盒的包裝挺有特色的,是說這位主角是誰???
   嗯~有著大蒜頭與大蒜鼻,我稱他為黑蒜太郎好了   

 

▲鳳梨酥結合了養生元素黑蒜,進化為好吃又養生,低糖低熱量的精緻鳳梨酥
   以滿足現代人的口腹之欲又兼顧健康養生的潮流  「五星級飯店西點主廚的老師傅手工製作」


▲烘焙的顏色均勻,大小適中、皮薄內餡多(和一般市售的鳳梨酥相比,毫不遜色且
物超所值呢


▲餅皮香酥搭上新鮮軟滑的內餡,在齒頰間散發出甘甜不膩的香味與纖維口感
   淡淡的蒜香味道,讓人會不自主的想要多吃一塊,而且內餡完全不會太死甜嘟嘟好,很涮嘴的一道甜點



▲核桃糕使用透明的
壓克力外盒包裝,簡單大方可讓人一目瞭然就看見內容物
   每顆皆為單顆包裝,衛生又方便取用~~~
   內包裝的核桃糕滿滿真材實料,真想立馬拆包吃掉它(還是拍照先啦!!克制~忍耐)



▲向來對於黏牙又甜的食品,拒之千里之外,以往吃的核桃糕又甜又黏牙,真的會讓人卻步不敢領教
   再來市售大多棗泥含量較高,核桃比例少得可憐
   可是啊~黑蒜核桃糕卻不一樣,核桃又大又多...我看業主真是佛心來著,不惜成本呢
  
每一口都吃得到脆口核桃,補充滿滿的健康營養,不甜不膩也不黏手,好咬好入口養生又美味


除了鳳梨酥、核桃糕之外,黑蒜可是大有來頭唷!!
   它可是最重要的主角喔~沒它就沒有這麼棒的甜點
  
黑蒜不辛辣、無蒜臭,營養價值更是大蒜的數倍

   取來食用時,才發現黑蒜非常的軟(跟一般加工過的蒜頭不太一樣),差一點點就被我壓壞了
   然而原以為家中小朋友會不喜歡這個味道,沒想到大寶Joanna居然非常喜愛
   若不是一天只適合吃2~3瓣的話,這一球黑蒜絕對當天就被大寶吃個精光



▲它的口感如同蜜餞般酸酸甜甜,並沒有大蒜那種刺激性氣味

  
原因是黑蒜乃運用最新生物科技,將新鮮生蒜經長時間自然醱酵熟成而得
   新鮮生蒜經45天自然醱酵熟成,使其由乳白色變成黑褐色
   其所含的蛋白質被分解成人體每日所需的18種胺基酸,碳水化合物分解成果糖,可被人體迅速吸收

   黑蒜胺基酸的含量比生蒜高1.5倍黑蒜多酚類物質含量和SOD活性比生蒜多10倍

   多酚可以提昇抗氧化能力及對癌細胞的生長有很好的抑制效果,是天然優良的養生防癌食品

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年節要到囉!! 還在猶豫送什麼給親朋好友嗎?
黑蒜養生食品
不僅長輩愛吃,年輕人絕對也會喜歡
健康的幸福甜點,非常適合老人家養生,也可當小朋友の小零嘴

 
官網:http://www.afd.com.tw/

Facebook:https://www.facebook.com/BlackGarlicLuckyCake

官方無名:http://www.wretch.cc/blog/afdfood/25853149

E-mail:cct6000@gmail.com

‧現場購買:台北敦化SOGO館B2精緻美食廣場(台北市敦化南路一段246號B2)

‧宅配訂購

   電話:(02) 8218-2342
   傳真:(02) 8218-2343
   服務時間:9:00~18:00


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寶貝們到了學齡的年紀,在學園裡接觸運動走路的次數也跟著變多
在孩子成長時期,雙腳的健康是最容易被父母忽略的
而大人們先入為主的觀念是,我們不也是這樣成長過來的

所以大部份的家長就不會太在意這方面,且會直接購買市面上販售
的一般兒童襪/童鞋
以前的我也是穿著在普通不過的襪子/鞋子,小時候只知道回家後腳臭到一整個不行
穿起來也不是很舒服,而且也很容易壞損(jenny媽總是認為我的腳ㄚ子會咬鞋襪,噗噗)
但在現今科技發達之下,我們收到的資訊也就愈來愈多
也讓家長們漸漸的開始重視著學童
未發育成熟的骨骼是否受到傷害
認真來說擁有一雙除臭透氣又有好的機能性童襪,可以減少對於腳部的傷害,是不容忽視的


收到titan試用產品後,寶貝們被這特別的包裝給吸引住,一直問我這是什麼東西
當然媽咪還是讓她們猜猜看,猜對沒有獎品XD,猜了許久猜不出所以然來,只好公佈答案了
但Joanna有說這應該是要給小朋友的吧!!(小三有上英文課,單字多少還知道一些意思)
跟寶貝們說這是襪子時,孩子還蠻訝異的說是真的嗎並催促著我趕緊打開來
果真一拆封就是寶貝們的菜,光是顏色就好討喜呢,兩隻小人都愛粉紅色/黃色啦!!
等媽咪拍照拍完終於可以穿上了,寶貝說...媽咪,這襪子跟平常的襪子感覺很不一樣耶~
我呢,便開始慢慢的解說它的特性,沒想到寶貝們都很認真在聽說(學校上課有這麼認真就好了)


太肯全系列產品包裝採用再生紙材製造,代表用過後丟棄它時,它將再次受到回收的使用
   另外,也盡量減少說明紙卡的使用,所有資訊都會標示在包裝外盒的貼紙上
   但MIT的標章除外,那是蓬勃台灣產業的最佳背書~第一次見到襪品這樣的包裝方式,很獨特又環保呢


最近天冷,在家裡我都會讓孩子們穿上襪子保暖,瞧! Rebecca這位小姑娘穿上襪子後
   舒服到腳抬至桌面上,邊吃餅乾邊看電視有多享受啊~

來瞧瞧titan童襪的設計【材質:86%棉 / 10%彈性紗 / 3%萊卡膠絲 / 1%尼龍】

       適合腳長15-19cm的兒童,目前只有這一個尺寸【女生:黃/粉紅、男生:黑/竹炭
 

全方位廣域緩衝
鼓勵孩童從事多元化運動以健全體適能發展,為符合此年紀兒童的活動特性
緩衝功能幾乎遍佈整雙襪子,穿著時足部受到良好的保護


關節活動與透氣
趾縫和踝關節彎曲處為網狀織法,氣流可經由數個網狀通氣孔排出襪外,透氣性與關節自由度優於一般襪品



氣體導流溝槽設計
足底設計不僅可以改善腳底悶熱情況,同時可以加強止滑效果


▲大片環型足弓支撐
兒童足弓尚未發育成熟,活動時需要依靠肌肉韌帶輔助足弓功能
此設計於足中部採大片環狀彈性設計將足弓穩固支撐,減少傷害發生


保護腳背蹠骨突處
立體點狀起毛設計除了降低足背與鞋子摩擦產生之不適感,也可以增加透氣效果


▲舒適性【
防鬆跨彈性材料】
彈性部位採用杜邦萊卡纖維,服貼性佳又不至於緊繃不舒服


部份專業運動襪型,必須遵照左右腳襪標示穿著
在襪子開口內側前方位置皆有穿著標示(L左/R右) 若襪款無(L左/R右)之標示,表示無左右腳穿著之分



▲穿著一般童襪襪子,腳掌前端壓力點較為集中,長久下來比較容易發生重覆性運動傷害


太肯採用獨家織造,計算出最舒適與耐穿的針織密度,具備彈性伸縮和包覆功能
   不會造成穿著時的緊繃感,可適應各種腳部尺寸與需求,使運動中不易產生鬆脫滑落
   同時利用網狀織法增加織料氣孔數,使織料能迅速排汗
   配合專利的不規則起毛技術,在襪種特殊部位上做毛圈



titan童襪洗了幾次後也不會鬆垮失去彈性,符合學童穿著一整天的特性
   萊卡彈性的材質,小腳穿上襪子不易滑動,包覆性很好喔!

   但一般襪子洗個幾次後就開始鬆脫變形(唯一的好處就是在於便宜罷了)



值得一提是titan襪透氣效果真得很好唷!!
兩隻小人穿一般兒童襪從學校返家後,整天穿著下來腳臭味真不好聞呢
然而titan童襪可大大不同耶~沒什麼臭味道
且Joanna & Rebecca
一整個穿到都不願意脫下來了,一直稱讚titan kids的襪子很舒服又好穿

聖誕節也快到囉!! 還不知要送孩子什麼禮物嗎?
送上好襪也是不錯的選擇,多一分關心就少一分傷害何樂而不為呢
全、新、體、驗從來沒有如此美好的感受! 就從太肯開始.................................



好穿商品哪裡買:
http://www.titan-tech.com.tw/store/?utm_source=CPA&utm_medium=ads&utm_campaign=xmasred&bid=20110616000038

官網:http://www.titan-tech.com.tw/index.php


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季節交替,許多人的手部越來越乾燥,更多的是指緣周圍都長肉刺
肉刺是如何產生的呢? 其實原因很簡單,就是「乾燥
當然雙手也是最容易看出年齡的部位,隨著年齡的增長,會漸漸產生乾裂、粗糙、脫皮的現象

尤其到了秋冬季特別明顯,女人真命苦~有的人平日為了工作,下班後還要為了家人洗衣煮飯做牛做馬
卻讓寶貝玉手一整個慘不忍睹,這樣下去可不是辦法呢
所以呀!! 女人不管多忙還是要對自己好一點,給予雙手細心的呵護,勤做手部保養就不會漏餡了
在使用
MIROS天然草本護手霜產品前,先來看看2大1小體驗者的手部狀況吧!!


這不是我的雙手唷!! 是jenny媽的啦!! 邀她一起來做個體驗~
阿母是天生勞碌命,沒有辦法空閒下來(沒事就會想度估→名符其實的老人)
平常在家看到不順眼的地方就會卯起來整理(應該有潔癖),所以家裡的大小家事我看都她一人包辦了
因此手部老化的情形就特別嚴重(
頻繁接觸水及清潔劑引起),但唯一的優點是多做家事健康延年益壽
不過jenny媽的手摸起來超粗的還會乾裂
,一看就不是富貴命來著,沒關係~絕對有辦法改善的


嘿嘿~再來這才是我的手啦!! 平常還是有在保養的,看起來比較沒什麼大問題
只要有做家事,之後一定會寶貝我的雙手,趕緊拿出護手霜擦擦擦
(家人都會說這麼寶貝妳的手啊~當然囉!! 亞特先生還是會跟我手牽手去逛街的捏,怎麼能不重視)
我可不要手粗粗的,這樣感覺超奇怪的啦~~~


當然護手霜不是只有大朋友可以使用喔~小朋友也可以一起做保養呢
Rebecca的小手指,每一到了冬天就會這樣,而且三不五時就會見她摳指甲(氣)
您看看小手指頭有夠醜的,有些人說小朋友摳指甲是想要吸引妳注意才會這樣
這時候呢?不要去理她,就是看到時不要有太大反應,就可以改善這個問題
至於指緣乾裂有的是說缺鐵、缺鋅 ,壓根兒沒個準確...我通通歸類為缺水不夠保濕啦!!
不管三七二十一,死馬當活馬醫就對了,反正自己與家人都一起體驗,小孩來湊熱鬧也無妨
我相信MIROS的護手霜,一定可以發揮最大效用的


MIROS天然草本護手霜的特性

【清爽滋潤配方】
親膚性極佳,改善護手產品油膩的共通特質,使之快速滲透吸收,提升膚觸的最佳質感,直達潤澤效果
讓您備受寵愛與呵護,享有手部溫潤的好氣色

【草本精粹配方】
萃取天然草本精油為基底,散發自然淡雅薰香,天然草本之舒敏性,溫和不易刺激
且香氛精油有緩和情緒、抒壓、降低疲勞感,舒展身心,以天然草本能量喚醒手部活力泉源

【雙重呵護配方】
加入植物修護精華與柑橘精華,穩定性佳,協同肌層平衡紛擾的皮膚肌制
同時有效修護肌膚與抵禦外來的傷害,從裡修護、從外抵禦
同時內外雙重呵護,幫助肌膚進階達到深層修護效果

【水潤彈性配方】
富含玻尿酸精萃與甘油配方,玻尿酸的強大吸水性,能替肌膚儲存水分
同時增強皮膚的保水能力,幫助肌膚從體內及皮膚表層注入大量水分
保持角質間的含水量,對肌膚具有較佳的保溼潤滑作用
化解手部乾燥不適,創造保水度極佳的舒適感,維持長時間肌膚水潤光澤,讓手部呈現青春活力


MIROS包裝採用桃紅色軟管(連外盒都很有質感)
看起來就很喜氣洋洋的fu,隨身攜帶也是很方便,不佔位置呢
質地屬乳霜狀,並且有著淡雅的玫瑰清香很好聞




我向來不喜歡黏膩的護手霜產品,會讓我感覺很不舒服,且肌膚又不透氣很難受(使用後會想直接洗掉)
這次MIROS提供的產品,延展性很高、吸收迅速、清爽不油膩,保水度佳,且不需要一直很頻繁的去擦拭
一天之中大約擦個3~4次,觀察後還是很
保溼潤滑唷!! (上圖手部未擦拭的地方,看起來較無光澤)

經過12天
試用後來看看成果吧!! 可不是蓋的啊

哇! 哈哈~這纖細的手是誰的啊.....(齁,這位人妻稍微克制一下好嗎? 不要再自戀了)
您看~指緣的死皮去哪啦!!(偶吃掉了,誤)
不見了齁...人妻有學過魔術咩,變不見了啦!!(最好是有學過)
其實是
MIROS天然草本護手霜裡,有豐富的滋潤成分:乳木果油、巴西棕櫚乳脂、火山豆油、維他命E等
更添加了保溼成分:玻尿酸、使保濕感提升、質地更加水感,另最重要的是還有植物修護菁華成份
能修護因清潔劑或乾燥引起的敏感、乾燥雙手,形成防護膜避免外界病菌傷害

所以我把護手霜拿來
塗在指緣兩側,稍加按摩就能改善指甲周圍的狀況喔
可千萬不要隨便拿剪刀亂剪一通,修剪不當或者過度修剪,很容易會再不當的增生(切記!)
 

Rebecca原本醜不拉基的小手,變美好多唷!! 手指頭看起來更秀氣了
小朋友的手就是應該要這樣嘛!! 乾乾淨淨漂漂亮亮的才是
手部乾裂脫皮現象減少,就不會常見她再玩手指頭,或是趁大人不注意的時候摳來摳去/剝來剝去的
現在手變漂亮了,Rebecca三不五時還會問我,媽咪~妳看我的手美嗎?(哇哩咧...笑鼠我了


jenny媽非常粗糙的雙手有改善許多,手掌不再像之前那般一看就有很明顯得乾裂紋路
不過媽咪的手是真的狀況非常不好,12天後能有如此改善算是不錯了
我相信爾後隨時隨地的保養,成效一定會比現在更加顯著的(加油~媽咪)
所以說呀~不管妳是老摳摳還是熟女、少女也好,想要讓手摸起來細嫩的女生,更要重視手部的保養喔!!
 



好用商品哪裡買
http://www.miros.com.tw/moisture/?utm_source=CPA&utm_medium=201211winter&utm_campaign=-33%25OFF&bid=20110616000038

快來加入粉絲團,大家一起變美唷!!
https://www.facebook.com/MIROSQUEEN

 
日常護手小撇步
〈1〉洗完手之後別忘了擦上護手霜,以免過度清潔讓手部更乾燥。
〈2〉做家事時一定要戴手套,做完後記得要擦護手霜;
        有騎機車或腳踏車的人也別忘了戴手套,以免雙手過度摩擦或在寒風吹襲下變得更乾燥。
〈3〉勿使用溫度過熱的水洗手。
〈4〉定期做手部去角質。
〈5〉睡前可擦上滋潤度較高的護手霜,徹底按摩手指、指緣、關節後,戴上護手手套睡覺
        (不戴手套也行...效果較差)。
〈6〉隨身攜帶護手霜,覺得肌膚乾燥時就補擦。


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〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。
〈2〉所有試吃/試用心得皆為本人實際體驗無違心之論,但因每人使用習慣與喜好不同,
        各位讀者實際購買後或許會有不同評價,請務必理解這點。

 


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說到巧克力大部份的人,總是先想到「甜」與「胖」
好像吃了巧克力就充滿了發胖的壓力與貪甜的罪惡感
不過話說回來適量的食用還是有益處的唷~【心情愉悅、抗癌、舒緩經痛、防止心血管疾病等】
巧克力與抽煙一樣會令人上癮,巧克力有絕佳風味令人著迷、滿足
此外巧克力能助長戀愛滋味,也能為失戀解憂,所以說...心情阿雜時吃甜食可以讓人快樂些

我相信大家一定吃過許多品牌的巧克力,但客製化的巧克力應該很少人品嚐過吧!!

市售的都是固定配料與口味,而Chocoforall的巧克力就大大不同囉!! 可依自己的喜好去做選擇
從巧克力→配料都可以隨心所欲去搭配,自由創作出個人專屬的口味

收到Chocoforall來信邀約,哇嗚~好開心喔!!(轉圈圈ing)
我居然也可以有專屬的巧克力耶!! 而且還是獨一無二的呢
各位是不是也想知道專屬巧克力要如何製作,很簡單啦!! 3步驟就能完成,趕緊來瞧瞧囉~~~


▲首先進入官網【請點此進入】,進入後先看見的就是繽紛聖誕節氣息的首頁
   記得先註冊加入會員喔~


▲步驟一:請點選左上方的創意小站字體,選擇巧克力的口味
              (本想選擇苦甜巧克力的,食用時又想跟寶貝們分享,所以選擇牛奶巧克力)





▲步驟二:上百種獨家配料,依個人喜好選出5種欲混搭的配料




▲步驟三:加入購物車確定您的商品是否正確,無誤後結算就完成下單囉!! 是不是很簡單啊~~~

產品熱銷賣點
〈1〉亞洲首創唯一的客製化巧克力工廠不是工作室喔!!
〈2〉嚴選120 種以上獨家創意配料
〈3〉專業的巧克力工作團隊
〈4〉來自比利時最精純的巧克力基底(經典純黑巧克力、香濃牛奶巧克力、甜蜜白巧克力)
〈5〉冷藏運送到府
〈6〉大量訂購有特別優惠
〈7〉最時尚的婚禮小物(表達心意、分享甜蜜)、公司大量團購、過節送禮最佳選擇


在特殊節日都有特殊的配料,好比即將來臨的聖誕節
配料就有老公公拐杖、淘氣雪人、雪花飄飄、聖誕紅祝福、雪的女王等等
產品也可以客製化寫上需要的名字,當作自我風格的小禮物呢

  「名字客製化的部份,目前只提供25個量以上」
 



▲我的專屬巧克力:牛奶巧克力基底+(松子/開心
果/無花果/桂花)+外包裝緞帶

   配送上避免巧克力遭受外力的撞擊,ChocoForAll在包裝上真得很用心
   盒內附上保冷劑,所以不必擔心運送過程中會影響產品品質
   收到巧克力後,一整個美到讓我捨不得吃啦~配料上也是很大方,滿滿都是好吃的堅果/香料食材
   連外包裝紙盒都很有特色,相當精緻耶...........................


比利時牛奶巧克力基底:可可脂味道香濃,入口香軟滑溜


▲切巧克力時,寶貝們一直守候在一旁 ,迫不及待想要品嚐一番呢
    阿母我依舊淡定的慢慢切(擺明故意不讓她們吃,壞媽咪



愛心白巧克力上還寫著我的英文名字 ChocoForAll好貼心)

大家是否和我一樣,也想要這種專屬的巧克力呢?? 心動不如馬上行動
輕點滑鼠 ,立即品味專屬於您的巧克力,趕快去客製化吧!! 享受那幸福的甜蜜~


ChocoForAll額外贈予的巧克力棒,味道香濃甜而不膩,吃了真的會微笑
   向來不愛白巧克力的我,不得不稱讚

 

ChocoForAll的好康訊息~~~
只要每週一在指定時間內,進入粉絲專頁按讚並留言「@ChocoForAll幫我趕走惱人的Monday Blue!」
就有機會免費得到屬於您個人風格的巧克力
,還可免費送到家唷!!

2012 / 12/ 06更新:部落客粉絲ChocoForAll體驗

提供每個部落客五個免費的棒棒糖巧克力體驗試吃(如圖)



體驗規則:

1. 在12/23 以前,粉絲只要到http://www.facebook.com/chocoforall上面按讚
    並且找到Chocoforall XXX 發表的文章 (如圖下)
    http://www.facebook.com/photo.php?fbid=447067035356448&set=a.383239025072583.92802.312847902111696&type=1&theater
    並留言:我想訂ChocoForAll 屬於我的巧克力

2. 活動截止後,我們會親自抽選出五位幸運兒

3. 五位幸運兒將獲得免費的,限量的,專門為部落客設計的棒棒糖巧克力,
    並且免運費送至手中

* 此棒棒糖巧克力為非賣品,在官網中也買不到喔,是此次專門為部落客活動設計的限量品

官網:http://chocoforall.com/
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/chocoforall
聯絡電話:(02) 2736-3186

[特此聲明] 為避免廠商、讀者、部落客三方誤解,請您在閱讀文章後瞭解以下事項:
〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。

〈2〉所有試吃/試用心得皆為本人實際體驗無違心之論,但因每人使用習慣與喜好不同,

        各位讀者實際購買後或許會有不同評價,請務必理解這點。

 

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對於單薪家庭的人妻來說,心中總是有一把尺
厲害的人身上更是有個如意算盤,走到哪裡就算到哪裡,一切能省則省啊~
向來鮮少上美髮院的我,除了染、燙、剪之外,幾乎不去美髮院的呢

就怕自己的寶貝頭髮被美髮院給洗壞了(我相信現在還是有不肖業者會使用次級髮品給顧客使用)
再不然就是一直推銷有的沒的商品,我實在很不喜歡這樣的感覺

這次5-Name來信邀約,
讓我試用沙龍級的洗護髮品
當然在試用前一定會詢問髮質/頭皮狀況,再給于適合的產品使用
小資人妻我在選擇保養或髮品商品前,也會依照自己適合的性質狀況來做選購
人妻沒有太多的經費可以一直嘗試,或者把自己當白老鼠來實驗,因此在選擇上就會仔細些
所以很謝謝
5-Name的Emma,一而再的跟我確認無誤後,選擇了天竺葵洗護組合給我



11/14'2012 收到
5-Name寄來的產品,哇~嗚~
不得不說
5-Name真得很大方耶!! 寄了這麼大罐的產品給我(洗髮精/護髮素500ml、冰晶150ml)
天竺葵洗護組適合一般正常髮質/中乾性頭皮/無嚴重燙染者,且不含矽靈及SLS介面活性劑
我的髮質屬於不會搔癢,有些微頭皮屑、乾性髮質、頭皮乾燥型
收件當天我就把自己本身愛用的髮品停下來,換
5-Name的產品上場


使用前先來看一下瓶身的設計囉!! 瓶口設計採按壓式,方便取用且用量一次不會過多
   看到手指處了嗎??? 左開右關可以避免小朋友亂壓拿來玩,甚至旅遊攜出可防輕觸碰外流出來
   洗髮精/護髮素的瓶口設計都是如此喔~


天竺葵洗髮精(透明無色)成分為天然草本萃取
 (主成份:胺基酸、天竺葵精油、維他命E、檸檬油紫草萃取物、薄荷精油)
  
天竺葵是多年生的草本花卉,原產於非洲南部,喜歡溫暖、濕潤的陽光充足環境
   精油由蒸餾花葉而來,味道略似玫瑰,不過細聞之下,天竺葵帶有檸檬味可分別
  
主要功能在於調膚,天竺葵提取液中的有效成份與天然有機脂具有很強的親和性
   所以當運用在清潔品中,一般的有效成份再沖洗時會被水帶走

天竺葵幾乎適合各種皮膚狀況,因為它能平衡皮脂分泌而使皮膚飽滿
對於鬆垮、毛孔阻塞及油性皮膚也很好,可以收縮毛孔,促進血液循環,使用後會讓蒼白的皮膚較為紅潤有活力
 

溫和清潔的效果可寶貝秀髮,抵擋環境污染所造成的傷害,在毛髮上形成透氣式保護膜,保持毛髮的含水量
讓您的秀髮在無化學成分的壓力下,維持PH值平衡,使秀髮呈現光澤、柔軟、彈性的最佳狀態
天然的花香可同時幫助安撫神經、舒緩緊張情緒~ ~ ~


哎唷喂~人妻我這次可犧牲大了
   洗頭順便洗澡,還好沒有曝光(是說也沒有什麼看頭就是了,噗)
   這是按摩搓揉洗第二次的頭髮,第一次沒什麼泡泡出來


使用方法:
   天竺葵洗髮精成分為天然草本萃取,洗第一次因為毛髮、頭皮上髒污及油垢多較不易起泡
   沖洗後再洗第二次泡沫較多、好搓揉。(泡泡很細緻呢)


再來就是胺基酸瞬間護髮素(白色) 抹於髮尾處,停留1分鐘以上再以水沖洗
 (主成份:胺基酸、天竺葵精油、維他命E、大豆水解蛋白)
   天然滋養配方能強化髮質,讓髮質柔順容易梳理,保持頭皮正常酸鹼性

 
▲洗髮/瞬間護髮後接下來就是深層冰晶護髮
  (主成份:Amino-Acid Fortifying Extract胺基酸提取物、蛋白質)
  
什麼是冰晶?? 產品特色:修護因染、燙、熱傷害受損的頭髮
   補強增加韌度因毛鱗片脫落而使皮質層保水物質流失,失去彈性、光澤,冰晶可深入髮芯調整髮質
   洗完頭擦半乾後,抹於髮上避開頭頂/頭皮即可,不用洗掉...頭髮直接吹乾即可

 


▲洗護完成→吹整後的髮絲



使用兩個星期,頭皮屑幾乎沒有再看見,且頭髮相當柔順不打結、不毛燥、不騷癢
家人一起使用後的評價也很不錯唷~洗後散發出淡淡的清香
另外,試驗3~4天不洗頭,頭皮一樣不癢,髮質很柔順沒有頭皮屑的現象,也沒有油膩感

※平常我可是兩天洗一次頭的


補充說明:針對頭皮屑的部分,頭皮一定要吹乾,可減少頭皮屑的產生。

秋冬季節~衣服要換季,洗髮精也要換季唷!!
         頭髮柔順、不易打結、頭皮清爽不易出油,就交給
5-Name給您最細心的呵護

5-Name 官網:http://www.wretch.cc/blog/jwa5name
5-Name 粉絲專頁:https://www.facebook.com/5Namefrom2012

5-Name 聯智亞髮品創意股份有限公司
電話:(07) 334-6667
傳真:(07) 536-1729
地址:高雄市苓雅區中山二路412號7F之3

天竺葵洗護組合NT$2330
【天竺葵胺基酸洗髮精1000ml NT$990/單品】
【天竺葵胺基酸瞬間護髮素
1000ml NT$990/單品
【胺基酸深層護髮冰晶
250ml NT$600/單品
大家對於
5-Name的髮品是否感興趣呢? 20人以上就開團喔~7折優惠

[特此聲明] 為避免廠商、讀者、部落客三方誤解,請您在閱讀文章後瞭解以下事項:
〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。

〈2〉所有試吃/試用心得皆為本人實際體驗無違心之論,但因每人使用習慣與喜好不同,

        各位讀者實際購買後或許會有不同評價,請務必理解這點。

延伸閱讀:
亮麗秀髮就是這麼來的

 

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相信大家對於元楽一定不陌生吧!! 元楽年輪蛋糕自成立以來,不斷投注創新精神與研發
一般消費者可能無法體會其製作過程,但元楽主廚依舊堅持創新改良,研發屬於在地人的口味
元楽的用心帶給消費者無比的幸福感動,光憑這點就該給元楽來個掌聲鼓勵

旅居日本的時候,年輪蛋糕就一直很吸引我的注目,可惜日本的物價真的很不親民耶~
每次看見時老實說,很捨不得花這麼多$$$去買那小小一塊蛋糕,縱使在好吃但吃不過癮很掃興呢
這回元楽來信邀約提供New雙層厚燒年輪蛋糕試吃,算是我的首次嘗試,讓我開心的要轉圈圈了
沒辦法民以食為天,能吃到這頂級的美食, 足以讓人感動到飆淚啊~~~


在回覆廠商邀約後,心中便開始期待著它的到來,真想立馬品嚐這幸福的味道
三天後~叮咚叮咚...OH NO! 是手機音樂響聲,請問是xxx小姐嗎? 我是...
這裡是黑貓宅急便,有您的包裹即將要送達唷!! 通知您一聲準備簽收
哈哈! 聽來聽去還是黑貓的服務人員語氣和善多了
物品抵達簽收後,拿著冰冰涼涼的物品進門,兩隻寶貝蛋就問我說:媽咪~這是什麼啊~~~
Mami:這可是鼎鼎大名,好吃到翻掉的年輪蛋糕呢,寶貝蛋們看到眼睛都發亮了,催促著我
趕緊拆開
其實在她們心中一定有個問號??? 這真的有媽咪說得這麼好吃嗎???


紅通通很喜氣的外盒,印著"元楽"兩字,簡單又大方


▲內容物的年輪蛋糕,用白底小粉紅花包裝袋包著,感覺相當精緻可愛
 (店家也很貼心唷!! 怕購買民眾無法一下子吃完,內盒裡面還放一個大型夾鏈袋,供保鮮存放呢)
   剛好亞特先生要回娘家來接我跟孩子們,所以特地留了一些給他品嚐,不然夾鏈袋是派不上用場的啦!!


▲打開包裝袋,香醇濃郁的芝麻味撲鼻而來,年輪蛋糕上烙印了一個大大的"福"字
 

▲官網介紹的厚燒年輪,用一絲不苟的態度純手工烘焙,年輪層層綿延二十六圈幸福延伸
   我還真的是吃飽閒著,一圈一圈的數著...果真是26圈耶~
   而且每一圈厚度均勻,不會有的看起來很薄有的很厚呢,專業級的就是不一樣
 

▲大家已迫不急待想品嚐了,趕緊切個三塊來拍照
 (阿母超爆笑的,特別交代把福字那塊留下來給她,可以福氣滿滿)
   外層的黑芝麻
是使用日本進口黑芝麻糊香氣相當迷人
 (
黑芝麻可是日本醫學界大力推崇為滋養活力、保健養生食品
   整體口感微甜不膩,尤其芝麻香讓人感到很涮嘴,我阿母與寶貝們也超愛的,一塊接一塊吃不停
   人家蝦X先是連阿公也搶著吃,我們家是芝麻厚燒年輪,阿嬤跟孫女搶著吃啦!! (應該把這畫面拍下來才對)
   娘家媽咪覺得有種意猶未盡的fu,交代我下次有訂購時要多買幾盒
 

▲元楽送來的口味正是家人最愛的味道,給100個是不夠的啦~
   沒吃過的朋友可以網購品嚐一下,絕對是物超所值的好滋味

   說的再多再好,還是需要各位饕客們給予真心的「讚」聲,才是給店家最大的鼓勵


網路最夯的人氣團購蛋糕,絕對是您的首選

元楽官網:http://www.ipie2.com/index.php


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〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。

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首先感謝「愛料理」來信邀約試作活動(
合作單位:尖端出版)
這本食譜書內容,主要是介紹利用隨處可見的食材與習以為常的調味料來製作
沒有驚人祕訣與特殊之處,以一般大眾都愛吃的菜色為主
使用大量蔬菜,調製清淡口味,幫助各位度過健康快樂的每一天

這些年來日本人對於飲食這方面愈來愈講究了
有人曾評價說:西方飲食最重營養;日本飲食最重外觀;中國飲食最重口味
所以和中國飲食比較起來日本料理偏向清淡
在日本料理中
,最常見的料理叫做「三菜餐」(一汁三菜いちじゅうさんさい
意指→湯、米飯和三盤用不同煮法煮出來的菜

中國人吃菜是無油不歡,而日本人的餐桌上
雪白的米飯、碧綠的生菜、紅色的魚片、橘色的胡蘿蔔等等
無一不是清爽可口且儘量保持了食物本來的味道
曾旅居日本一段時間,剛開始老實說非常吃不慣這樣的料理
在台灣早已習慣大魚大肉的吃吃喝喝,一下子要適應不容易呢
如今的我反而喜愛上少鹽少油的日式料理法,相對也減少了身體的負擔

一般人瘦身光靠縮減食量的方法會導致反效果,禁食或只吃單一食物的偏激減肥法
會讓身體缺乏可形成肌肉、幫助消耗熱量的蛋白質,以及促進代謝的維他命與礦物質
並發出危險訊號,進一步囤積脂肪.............................
攝取均衡的必需營養素,可提升新陳代謝燃燒多餘脂肪,才是健康瘦身法唷~

吃多了大魚大肉的料理,換換不一樣的料理風味也很不錯呢
簡單做、健康吃、少負擔,是現代人該秉持的理念
有興趣的朋友請參考→
TANITA社員食堂人氣菜單 續篇:美味進化X越吃越瘦的500卡減脂餐


蠔油炒南瓜豬肉(2人份)
 


蠔油炒南瓜豬肉:
豬腿肉(薄片).............160g
................................少許
................................1小匙
南瓜
.............................140g
紅蘿蔔
..........................2cm
萵苣
.............................2片 (省略)
青蒜.............................1/3根 (省略)
大蒜.............................1/2瓣
生薑.............................1/2片

調味料:
蠔油
.............................2小匙
醬油
.............................1小匙
................................1小匙
砂糖
.............................1/2小匙
水.............
...................100c.c

芡汁.............................適量
油................................1小匙



作法:
〈1〉豬肉切成3cm寬,以鹽、酒醃漬入味。
〈2〉南瓜切成一口大小,用保鮮膜包起,放入微波爐加熱5~6分鐘或蒸煮15~20分鐘,
        紅蘿蔔切成長條、萵苣切成塊、青蒜斜切成薄片、大蒜與生薑切末。
〈3〉在平底鍋中倒入油,放入蒜末與生薑末爆香,再加入 步驟1 拌炒,再添加調味料,倒入芡汁迅速拌至濃稠。
〈4〉盛入盤裡,放上萵苣即可。 (此步驟省略)


芝麻拌大豆高麗菜 & 番茄味增湯
(2人份)
 


芝麻拌大豆高麗菜:
高麗菜......................2片
大豆(水煮)............20g (省略)

調味料:
白芝麻醬....................1小匙
醬油..........................1小匙
砂糖..........................1/2小匙

作法:
〈1〉高麗菜切塊,迅速汆燙,瀝乾水分。
〈2〉與調味料混合拌勻



番茄味噌湯:
味噌.........................2小匙
番茄.........................1/4顆
洋蔥.........................1/5顆
日式高湯...................300c.c.

作法:
〈1〉番茄去籽切成丁,放入碗中;洋蔥切成薄片。
〈2〉將日式高湯倒入鍋中煮沸,放入洋蔥,食材煮熟後溶入味噌,倒入碗裡。


燉煮玉米秋葵(2人份)



燉煮玉米秋葵:
玉米粒............................40g
秋葵...............................12根
生薑...............................1/2小匙

調味料

日式高湯
........................100c.c.
味醂...............................1小匙
醬油...............................1/2大匙
 



作法:
〈1〉
秋葵斜切、生薑切絲。
〈2〉
調味料倒入鍋中煮沸,放入秋葵、生薑與玉米粒燉煮。

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向來很少接邀稿的我,這次竟然為了安格斯prime肋眼牛肉破例,因為在肉類產品中,我最愛吃的就是牛肉了
牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、
   維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等是
優質肉類食品)
在接受來信邀約時,老實說自己有猶豫了一下,畢竟最近很忙碌
很怕無法及時交稿而傷了和氣,在此很感謝集鮮貿易公司的Lynn體諒
同意我晚一些po文,所以讓我放心的接受這次的邀約(不過我也不喜歡拖泥帶水,儘可能一星期內完成交稿)

有吃牛肉的朋友們,我想大家應該都有上牛排館的經驗,在餐館中安格斯牛排是列在頂級排餐裡
肋眼可說是最受歡迎也最被人熟知的牛排部位,肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂
其他部位分布均勻的油花,如大理石的紋路一般稱為marbling,也是肋眼品質的評鑑重點
整塊未修的肋眼牛排通常含有一塊油脂與部分的油筋
煎熟後油香四溢,富嚼勁卻不老韌,可煎可烤,可說是最為人熟悉喜愛的部位呢


▲集鮮使用白色的保麗龍外盒包覆,讓產品保有完整的新鮮度,且整個運送過程相當謹慎不馬虎。


▲開封之後裡面內容物有安格斯prime肋眼(8盎司)、保冷劑、煎烤小撇步食物調理說明卡
 
請點官網烹煮說明 ☜)
   保冷劑
放置在保麗龍盒中可達12小時以上保冷效果,所以不必擔心運送過程中會影響肉類產品品質。


在料理之前先了解一下什麼是乾式熟成Dry-aged???
   乾式熟成Dry-aged是指牛屠體或牛大分切肉塊,置於恆溫恆濕控制熟成室中經過14~35天的熟成
   利用牛肉本身的天然酵素及外在的微生物作用,來提升牛肉口感,甜度及香味
   乾式熟成工藝就像釀酒師將葡萄製成紅酒需要掌控時間、溫度、溼度而能讓牛肉呈現高雅的美味
   但需要修清20%乾掉的皮脂外層及加上熟成的時間,因使食材成本會比冷藏或冷凍的牛肉高很多
 圖片擷取於官網



▲烹調的第一步,就是將真空包退冷至常溫(60分鐘左右)


▲退冷後剪開真空包裝,切掉乾化的邊緣
 

▲肋眼油角處妙用無窮唷!! 拿來炒菜最香了
 


▲鍋熱不用放油保持中火乾煎(鍋子一定要熱到冒煙才能放牛肉)
 

▲一面煎約90~120秒(小朋友要吃所以單面煎約90秒)
   ※ 牛排越生口感越嫩,越能吃出牛肉的原味,但是有些人不喜歡看到血水,那就吃熟一點的
 

煎至表面焦脆才能鎖住肉汁


利用夾子夾住立起,側面每處各煎10秒


肋眼牛排煎到七、八分熟,把油脂燒透散發出牛油香味才是最美味的
 

▲切開無血水及血腥味(較差的牛肉肉質會變黑,如果呈現鮮紅色/粉嫩,肉質多半不錯)
 

▲煎好的牛排灑上玫瑰鹽簡單吃更對味



以前吃牛排總是會加黑胡椒醬,在某一次吃牛排時改加玫瑰鹽,哇賽!! 加了玫瑰鹽更可以把肉的鮮美引出來
這一次自己在家動手料理,剛好把婆婆給我的玫瑰鹽派上用場,口感非常的鮮甜軟嫩,連寶貝們都跟我搶著吃呢
說是秒殺可能誇張了點,但是真的不用5分鐘就被兩隻小人吃的精光,我從來沒有看過孩子對於牛排這麼的著迷
以前去牛排館吃幾口就不吃了,安格斯prime肋眼牛排就大不相同,彷彿是吃了就會上癮的fu呢


集鮮貿易有限公司
地址: 中市西區向上路一段95-2號
電話: 04-23020620 (AM10~PM18)
E-mail: lynn@secret21.com.tw
官網: http://www.secret21.com.tw
Blog:
乾式熟成Dry-aged牛肉專賣
FACEBOOK粉絲團:
Secret 21 乾式熟成粉絲團


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〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。

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很開心收到悅知文化食譜試作邀請的來信,這對於愛作料理與點心的我來說
真是一大福音啊~也很感謝悅知文化的賞識,讓我有這個機會將美味的點心分享給大家
此次活動在悅知‧閱知樂部落中有詳細的說明
http://delightpress.pixnet.net/blog/post/92761775 ☜請點閱

我從指定的3道餅乾中選擇了巧克力香濃脆餅來製作
自己本身與小孩都愛巧克力口味的食物
理所當然的首選試作就是這道了....................
一般小朋友比較不喜歡黑巧克力,畢竟巧克力的純度愈高愈苦

但卻可以吃出巧克力的原味,並非吃進嘴裡只覺得很甜而已
據研究黑巧克力還比其它巧克力對人體健康更有幫助

孩子們放學回家的小點心就是這道,當然成品做出來真是跌破眼鏡耶!!

剛食用時寶貝們說:媽咪,這餅乾好苦唷!! 可是呢...好好吃喔
為什麼好苦又好吃咧~因為吃完後口中的巧克力味久久不會散去,真是讓人回味無窮
香濃酥脆吃得出巧克力的濃郁,會令人忍不住一塊接一塊的享用


好啦!! 開始介紹好吃餅乾的作法唷~~~首先是食材的用量



低筋麵粉..............165g                                      無糖可可粉...........15g

糖........................110g                                      鹽........................2g

泡打粉..................4g                                         蘇打粉..................3g

雞蛋.....................1顆                                        無鹽奶油...............120g

黑巧克力...............130g (選用
77%黑巧克力)         糖粉......................50g (表層用)



作法:

▲〈1〉將奶油和黑巧克力裝入容器內,放進微波爐中,或以隔水加熱的方式融化。
 


▲〈2〉將步驟1 稍微放涼後,使用刮刀攪拌至完全變涼。



▲〈3〉在雞蛋裡加入糖和鹽攪拌1~2分鐘,直到產生細微的泡泡為止。



▲〈4〉拌入步驟2的奶油和巧克力。

▲〈5〉把低筋麵粉、可可粉、泡打粉和蘇打粉一同過篩,再用刮刀稍微拌勻。
 


▲〈6〉用塑膠袋包好麵糰,放進冰箱冷藏1~2小時左右。
 


▲〈7〉將麵糰分成每個約15克的圓球狀,裹上糖粉後放到烤盤上,再稍微用手按壓一下。

▲〈8〉最後放進以175~180度預熱的烤箱中烘焙10~12分鐘左右。



看這爆裂狀的餅乾是不是很誘人呢??? 整個爆裂紋路超美的啦!!
在家也能製作出宛如名店的手工餅乾,
您心動了嗎??? 立馬來試試喔~



請在回應的時候打上推推數及無名的讚數

就有機會得到
即將於2012/10/12 出版的每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法一書

10/18 隨機選號抽出一位幸運兒!!!!!







歡迎位朋友來FB找我聊聊天唷~如有任何問題可至本篇留言區或FB專區提問


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小時候因為父母忙於工作,對於我們的牙齒保健就做得不夠徹底
導致家中小孩的牙齒都不是說很好,印象中三不五時就去看牙醫.....看了我都覺得討厭
而且以前的牙醫診所醫生跟現今的差很多,哪裡有先跟妳作心理建設啊
都嘛直接就處理,所以我最討厭的就是看牙醫 (打死都不願意進去>"<)
自己有了小孩後對於牙齒保健就非常重視,從嬰兒時期就特別關心,因為不想讓寶貝們走相同的路,噗噗


孩子的牙齒是在媽媽體內就開始發育的,有齲齒的媽媽懷孕後一定要積極治療齲齒
因為齲齒是細菌感染的,齲齒越嚴重說明口腔中的細菌也就越多
當媽媽給孩子喂飯或是親吻孩子的時候,媽媽口腔內的細菌就傳染給孩子
因此媽媽患齲齒,孩子也易患齲齒,而且更為嚴重的是如果在嬰幼兒時期就患齲齒,一生都容易患齲齒
所以說預防兒童齲齒,在當準媽媽時就要開始當心了~~~~~


很多人牙齒不好有了齲洞,就認為是遺傳引起的,一個人的牙齒好壞與遺傳有一定關系,但不是主要的
主要還是看你對牙齒的愛護情況,如果從不刷牙,肯定要患齲齒﹔如果你經常刷牙,患齲齒的機率就降低許多
孩子從一生下來就應該注意孩子的口腔衛生,應天天給孩子清潔口腔養成習慣
給嬰兒喂完奶后,應該用濕的醫用紗布或嬰兒洗臉巾,纏在家長的手指頭上,給孩子擦 一擦嘴
重點是口腔下部、牙齦和上顎,這樣做的目的,一是清潔口腔,二是養成習慣啦!!!!!
不過在孩子長出乳牙後才可以使用牙刷,但一定要使用兒童牙刷和兒童牙膏,千萬注意要培養孩子早晚刷牙的習慣

在日本醫療單位很注重小朋友的身體健康,連牙齒亦是如此......(非常細心的講解與做看診時的心理建設)
定期會收到兒童健檢通知,在身體檢查部分還是以台灣健檢為主,牙齒部份每三個月回牙醫診所做檢查與塗氟
只需要負擔車資而已,診察費/藥劑費都不需要,只能說日本真的很注重社會福利,給人民帶來很多便利
(不像台灣健保看診還這麼貴,藥都吃不好...這樣也就算了,有時用藥還得另外付費貴松松啦!! 看了好幾次才會痊癒)
孩子牙刷的選用都是使用牙醫診所提供的,現在礙於孩子年齡增長,學校家裡使用率較為頻繁
童牙刷理所當然會不夠,也用過幾家有牌的市售童刷,感覺都不是挺優的........
就在前陣子看到Tina妹子的介紹,心想買來用看看好了 (但是我還真是大膽ㄟ,一次買這麼多...不怕踩到地雷唷!!)
主要會買這麼多也是有上網爬文,看到不少人的介紹之下才敢這麼做的啦!! 不然才不會拿摳摳開玩笑的
收到後果真沒讓我失望耶!! 蠻不錯的喔...從下訂單到收貨不到三天,效率好品質佳難怪回購的人如此多



▲由上至下刷頭
C-2貝氏兒童超軟牙刷刷頭2.5cmNO-1小土豆超軟牙刷刷頭2.5cmC-6幼兒超軟牙刷刷頭1.7cm




▲代號:NO-1小土豆超軟牙刷24支 NT$199 (買一打送一打=24支);適用者7~12歲
此為貝氏刷牙法專用牙刷 【貝氏刷牙法 ← 請點連結】




▲代號:C-2貝氏兒童超軟牙刷24支 NT$159 (買一打送一打=24支);適用者7~12歲
此為貝氏刷牙法專用牙刷 【貝氏刷牙法 ← 請點連結】


▲代號:C-6幼兒超軟牙刷24支 NT$199 (買一打送一打=24支);適用者3~7歲

此為貝氏刷牙法專用牙刷 【貝氏刷牙法 ← 請點連結】


牙刷顏色,每打12支顏色四色平均
套子裝:刷頭上附套子,單支不在用紙盒裝紙盒裝:單支紙盒裝,刷頭上沒有附套子
若沒告知要套子或盒裝,賣家自行選擇出貨

讓孩子喜歡刷牙,先為孩子挑選一把適合的牙刷,這是一件相當重要的事
     但是究竟該如何挑選呢? 建議您在選擇牙刷時,注意以下幾個重點:

刷毛:應選擇較為『柔軟』、『稀疏』且『排列均勻』的牙刷,如此較不會傷害牙齦、牙齒等部位
              通常牙刷的排列最好是二至四直行、六至八橫列最佳
              牙刷毛束間要隔開些,不要太密集。毛束太多太密集,刷牙時效果反而會打折扣

刷柄:要『直』而『粗』,且以孩子容易持握為原則
刷頭:以『圓滑』為重點,這樣在口腔裡移動速度才會比較快


正確刷牙方法 ← 請點連結

商品哪裡購買:
     美齒清潔專賣店 ← 請點連結
     優美牙刷官網 ← 請點連結

牙刷上頭細菌種類相當多,如果沒有注重牙刷清潔,恐怕會引發感染
     醫師建議牙刷最好3個月更換一次,可千萬別等刷毛開花才換,另外刷完牙齒牙刷最好甩乾避免細菌滋生

     若怕孳生細菌一個月換一次也行唷~

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愛美是女人的天性,除了臉部的保養,身體其他部位的保養也非常重要
大家在勤於做臉部保養的同時,也要讓平常忙錄、與人互動頻繁的雙手得到妥善的呵護

有誰不想擁有一雙白皙細嫩的雙手???
人們常說勞動無罪,但受罪的卻往往是寶貝雙手
人體表面肌膚最容易受損傷的大概就是手部肌膚 (無論是手掌/手背的肌膚)
在日常生活中幾乎隨時隨地都會受到物理性、化學性的傷害
尤其是當家庭主婦的我,常常沒戴手套直接接觸清潔劑、洗滌劑或泡在水裡
甚至外出購物提重物或操作家事時間過久等等
無形中都在傷害雙手
當然
上班族盯著電腦螢幕,快速的key-in著鍵盤亦是如此
況且手是最容易顯露老化痕跡的部位之一,基本的手部保養卻是不可或缺

這陣子忙於家務累了常會忘記要擦護手霜,天呀!! 寶貝手竟開始粗糙、脫皮

意味著在忙也不能當懶女人啦!! 這可是要付出代價的..........

所以說趕緊拿護手霜出來,好好照顧我的雙手,我可不要變成橘皮的阿婆手呢
前陣子收到波緹的邀約試用mail,看了一下官網的產品簡介【點我進入】,感覺上還蠻不錯的,即便答應合作
收到產品後的試用,真的沒有讓我失望耶!!




高密度PET可回收環保材的白色瓶身,瓶口設計採按壓式,方便取用且用量一次不會過多 (乳白色水稠狀)
   另外可以完整封存產品精華"不易氧化",還能"防止細菌病毒交叉汙染",這真是很貼心的設計呢



您看看近日的手真是醜啊~脫皮粗糙...看得我心痛啊


商家真的超用心呢,將護手這件事情簡單分為三個層面來對應
  
第一層抑菌清潔,第二層滋潤保濕,第三層再生修護,佐以天然精油調香,並以「無負擔」添加製作
   以天然成分來達成多層面功效,讓護手霜可以廣泛適用於一般群眾的手



這款護手霜使用中帶著微微的薰衣草清香 (味道自然),些許用量即可給予雙手滋潤的呵護
   吸收速度很快不用擔心會帶來任何油膩感,且
用後肌膚特別柔軟滑嫩
   效能持久度長(約8~12小時),即使洗過手後仍會感覺到有一點點的殘留
   若是使用肥皂洗手,表面的滋潤會被洗掉一部分,但滋養修復還是存在的

連日新聞報導最高點的塑化劑事件,真是搞得人心惶惶
這不敢吃那不敢吃,甚至連保養品都出現問題了>"<
不過波緹的
護手霜僅用精油作為香氛呈現,乳化劑並經過ECOCERT天然認證無塑化劑疑慮
當然看到這字樣我也用的安心啦!! 不用提心吊膽的東想西想

就目前來看有哪幾家可以做到這麼的徹底,「
波緹」就是其中一家且經過多項認證
然而好用產品一定要推薦給大家知道使用

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柑橘精油護手霜30ml / 薰衣草精油護手霜30ml
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有需要的朋友們不彷參考一下唷!!


智信生醫科技股份有限公司
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〈1〉試吃/試用產品為廠商提供,並無任何其他撰稿費用,產品用畢歸部落客所有。

〈2〉所有試吃/試用心得皆為本人實際體驗無違心之論,但因每人使用習慣與喜好不同,

        在各位讀者實際購買後或許會有不同評價,請務必理解這點。

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現代人外食機會多,因此攝取蔬果並不均衡,加上沒有多喝水的習慣
平常吃多了油炸物也喝過多人工飲料,才會有腸道的不適症狀

平常飲食中適量攝取蔬果,讓體內纖維素提升,可以改善腸胃消化不良
保持正常生活作息以及維持運動的習慣,讓心情保持愉悅,自然可以改善便秘問題
腸道排便順暢後,不會有便秘的煩惱,可降低腸胃問題的發生

AIFYA玫瑰益生菌,
是由15萬朵玫瑰精華萃取出來,可調整體質、養顏美容
雖然天天都有"嗯嗯"的習慣,但這幾天
體驗益生菌之後,每天嗯嗯次數變多了耶!!
宿便似乎都清光光了,感覺上腸道也很順暢說,真的是很不錯的產品呢 (拒當小腹婆)



輕巧隨手包,隨時隨地都能方便攜帶 (橘白色粉末狀)

產品介紹:含專利成分配方,主成分之保健作用經研究和臨床實驗證明
                含多種腸內益生菌/乳酸菌,幫助補充腸道益生菌,調節腸道機能,健康維持

產品特色:美人體內環保的祕密武器 ,益生菌改變細菌叢生態,調整體質,養顏美容

主要成分:玫瑰花瓣萃取物 、EC-12乳酸菌ˋ綜合乳酸菌
                (含克菲爾瑞士乳桿菌、克菲爾乾酪乳酸菌、鼠李糖乳桿菌LGG、短乳酸桿菌、唾液乳酸桿菌、
                嗜乳酸桿菌、乳酸球菌、雙叉桿菌ˋ胚芽乳酸桿菌、木寡糖、菊苣纖維、維生素)



▲口感喝起來就像似養樂多般,
酸甜好滋味.....無時無刻都能保有紅通通的蘋果臉
沖泡時很怕孩子們
真以為這是養樂多跟我搶著喝...噗噗~ (兒童不宜)

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AIFYA樂天市場:http://aifya.shop.rakuten.tw/

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想要有健康的臉部肌膚,每天多花一些時間做保養是很重要的
為什麼現在很多保養品強調具保濕的功能???
主要是「保濕」為重要的一環,不管是什麼肌膚都要注重保濕
就算不拍化妝水也不擦精華液,也不能省略掉保濕的動作

對於平時不愛上妝的我而言,「素顏」的保濕更顯重要
不然皺巴巴 / 黯淡無光的臉蛋怎見人啊~


斯薇康「玫瑰保濕精露」不但可調理臉部膚質、提升肌膚的保水度
當中的熊果素更可達到美白的功效!!
無論是長時間待在冷氣房或經常外出通勤的美眉只要天天使用
於清潔肌膚後輕抹於臉部及頸部肌膚
即可改善肌膚缺水乾燥、暗沈的問題,恢復年輕光澤的迷人膚質!!!!!



份:玻尿酸、γ-PGA、玫瑰花水、維生素B3、熊果素
容量150ml,可以讓我用好久唷!!


▲白色純淨瓶身讓人看了非常的舒服
背面的瓶身是英文使用說明,貼心的店家還另外貼上中文說明,方便大家了解使用


瓶口設計採按壓式,很方便取用...用量一次不會過多
清澈
透明的液體,散發出玫瑰淡淡清香,聞起來不刺鼻

手部與臉部測試


 
塗抹於肌膚上後 (素顏),吸收速度相當快,且沒有黏膩感很清爽
皮膚看起來很水嫩
亮白,是不錯的一項產品


保濕的目的與功效:

一是增加肌膚底層細胞的含水量,二是保持肌膚表面的保水度,防止水分散失
做好這兩點,就能減緩乾燥、脫皮及長小細紋的困擾
沒保濕皮膚會乾乾的,也比較容易產生皺紋,代謝也會不正常
保濕度夠肌膚看起來就會很有彈性和光澤

要讓臉部水水嫩嫩的,除了外在保養外,也要正常作息、飲食正常
重點是「多喝水」一天至少喝2000 c.c.過量也不好
喝水跟保濕並沒關係,但喝水可以排毒和幫助新陳代謝


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總經銷:楓香林生活科技有限公司
地址:台中市惠來路一段159號
官網:http://www.sweet-gum.com/
斯薇康蜂膠護唇膏保養品:http://www.sweet-gum.com.tw/
產品開發:http://www.forestlife.com.tw/
衛署粧廣字第9910125號

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